ТОП 10 спецій, які потрібно використовувати, щоб бути в тонусі цієї зими
Щоб підтримувати фізичну форму взимку, не потрібно бігти в аптеку, щоб запастися таблетками, капсулами та таблетками всіх видів. Просто вирушайте на прогулянку. на нашій кухні, щоб запастися спеціями, які підтримують нас у формі, та боротися з інфекціями взимку. Ось 10 !
Незалежно від того, чи їдять його в свіжому вигляді (у листі) або в сухому вигляді (у порошку), коріандр - аромат, який не можна залишати без уваги взимку. Дійсно, кінза дуже ефективно допомагає нам боротися з вірусними захворюваннями, такими як застуда, стенокардія, бронхіт або грип. А крім того, це знімає здуття живота !
2. Імбир
На початку року імбир використовується не лише для підвищення нашого лібідо довгими зимовими вечорами! Так. і ангіна.
Це також допомагає зняти нудоту, яка часто супроводжує вірусний гастроентерит.
3. Часник
Гаразд, часник - не найгламурніша пряність у світі. Але взимку це може врятувати нас від застуди! Дійсно, алілсульфід, який він містить, не має собі рівних для лікування симптомів застуди, таких як кашель, лихоманка, біль у горлі або закладений ніс. Часник також славиться своїми антисептичними та антибіотичними властивостями, настільки шкідливими для нашого дихання !
Взимку гвоздика ідеально підходить для зміцнення нашого організму, адже ця спеція є потужним стимулятором! Крім того, він має знеболюючі, антисептичні, протизапальні та противірусні властивості, що робить його супер-союзником у боротьбі із зимовими вірусними захворюваннями, такими як грип, гастроентерит, назофарингіт чи застуда. !
5. Кардамон
З тієї ж родини, що куркума та імбир, кардамон - це рослина, їдять зелені стручки, які містять дрібні, дуже ароматні чорні насіння. Ця спеція має відхаркувальні властивості, а це означає, що у разі застуди або зараження слизових оболонок кардамон знезаразить дихальну систему і допоможе усунути виділення.
6. Куркума
Взимку, щоб додати кольору до наших тарілок, не соромтесь додати трохи куркуми з гарним жовтим кольором! Крім того, ця пряність, як відомо, бореться: проти застуди та ускладнень, пов’язаних із застудою, запальних захворювань та болю в суглобах, які можуть виникати взимку при сильній вологості.
Кориця - це спеція, яку ми любимо смакувати в глінтвейні чи пряниках взимку. І ми маємо рацію: містяться в ньому дубильні речовини надають йому антисептичні властивості, які дуже корисні в боротьбі з кишковими розладами та діареєю. Кориця також має протиінфекційну ефірну олію, яка допомагає боротися з грипом, застудою або бронхітом.
8. Аніс зірковий
Також відомий як зірковий аніс (завдяки гарній формі), аніс - це міні-фрукт, що походить з Азії, що містить ефірне масло з протиінфекційними та відхаркувальними властивостями, яке ефективно бореться з респіраторними захворюваннями.
9. Мускатний горіх
Зима - це сезон гастроентериту. Тож цього року, щоб не піддатися, якби ми допомогли собі пікантного союзника, а саме мускатного горіха? Дійсно, ця спеція має спазмолітичні та протидіарейні властивості, дуже корисна для боротьби з блювотою та діареєю, які часто йдуть рука об руку з гастро.
Взимку трав’яний чай з чебрецю - це бабусиний засіб, про який не можна забувати! Дійсно, чебрець багатий фенолом, хімічною сполукою, яка надає йому антисептичні, спазмолітичні, противірусні та відхаркувальні властивості. Тому він ідеально підходить для боротьби із застудою, грипом, бронхітом, усіма респіраторними захворюваннями та заспокоює біль у горлі.