Топ-3 найсмачніших тортів без зайвих калорій - виберіть свій дієтичний десерт
Нижче ми представляємо топ-3 найсмачніших дієтичних тортів. З найпростіших інгредієнтів і з невеликою майстерністю можна приготувати смачний домашній пиріг з низьким рівнем калорійності. Вони виходять особливо тонкими та ароматними, їх зовнішній вигляд гідний найвідоміших кондитерських фабрик. Радуйте своїх близьких таким захопленням, і похвала не забарить.
Рецепт No1 - Торт з сиром та маком
інгредієнти
- 300 г знежиреного коров’ячого сиру
Спосіб приготування
1. Збийте 3 яйця з 3 білками, поки не отримаєте густу піну.
2. Змішайте насіння маку з вівсяними висівками. Додати суміш, отриману в яєчній піні.
3. Додайте підсолоджувач і перемішайте.
4. Вистеліть деко папером. Вилийте в нього тісто і вирівняйте його ложкою або лопаткою.
5. Випікайте верх у розігрітій духовці при 200 ° C протягом 7-8 хвилин. Нехай охолоне.
6. Змішуйте молоко з 2 жовтками, поки не отримаєте однорідну масу. Поставте суміш на вогонь. Зробіть невеликий вогонь і постійно помішуйте.
7. Натріть цедру лимона і злийте з нього сік. Додайте натерту шкірку і сік до миски для вершків, постійно помішуючи. Кип’ятити 10 хвилин. Дайте крему трохи охолонути.
8. Змішуйте сир з кухонним комбайном, поки не отримаєте однорідну пасту.
9. Додайте вершки та підсолоджувач у сирну миску. Перемішуйте, поки не отримаєте кремоподібну суміш.
10. Розріжте стільницю вздовж і змастіть кожну сторону кремом. Зберіть торт і покрийте його кремом зверху і з боків.
11. Прикрасьте торт за смаком і поставте в холодильник на ніч.
Примітка: Харчова цінність на 100 г - 99,14 Ккал, Білки/Жири/Вуглеводи - 9,91/4,94/3,38.
Рецепт No2 - Дієтичний торт з морквою та вівсом
інгредієнти
- 130 г мелених вівсяних пластівців
- кориця, мелений імбир та гвоздика (на кінчику ножа)
Інгредієнти крему
- 150 г знежиреного коров’ячого сиру
- 4 чайні ложки натурального йогурту
Спосіб приготування
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. У мисці змішайте вівсянку з сіллю, спеціями, медом і краплею олії.
3. Яблука і моркву очистіть від шкірки і натріть на тертці. При необхідності злити сік.
4. Змішуйте інгредієнти для тіста, поки не отримаєте однорідну масу.
5. Форму для випікання змастіть олією і посипте меленими вівсяними пластівцями.
6. Випікайте стільницю 30-40 хвилин. Нехай охолоне.
7. Збивайте інгредієнти для крему, поки не отримаєте однорідну і пухнасту суміш.
8. Розріжте стільницю вздовж. Змастіть кожну стільницю кремом і зберіть торт.
9. Зверху і з боків торт покрийте кремом.
10. Прикрасьте фруктами і поставте торт у холодильник на ніч.
Примітка: Харчова цінність на 100 г - 133,45 Ккал, Білки/Жири/Вуглеводи - 5,42/2,62/22,79.
Рецепт No3 - Торт з сиром та ягодами
інгредієнти
- 150 г знежиреного коров’ячого сиру
- 150 г ягід (чорниці та полуниці)
Спосіб приготування
1. Розчиніть желатин у гарячій воді. Залиште суміш при кімнатній температурі, щоб желатин набряк.
2. У мисці змішайте сир з йогуртом та підсолоджувачем. Використовуйте кухонний комбайн і перемішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш.
3. Очистіть і помийте фрукти. Помістіть їх в ситечко, щоб стік надлишок соку.
4. Додайте желатин до сирної суміші. суміш.
5. Додайте фрукти до сирної суміші і перемішайте за допомогою ложки або лопатки. Змішуйте обережно, щоб не пошкодити плоди.
6. Вилийте суміш у форму і поставте в холодильник мінімум на 3-4 години.
Примітка: Харчова цінність на 100 г - 65,34 Ккал, Білки/Жири/Вуглеводи - 9,98/0,63/4,68.
Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!