Торт капучино з вишнями

1. Змішайте яйця з цукром до сметани. Змішайте борошно, розпушувач, шоколад та мигдаль, нещільно складіть у яєчну суміш. Налийте у форму пружини (26 см ø), застелену папером для випічки. Випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин (електрична плита: 180 ° C, газ: рівень 2, конвекція: 160 ° C). Дайте охолонути.

застелену папером випічки

2. Відріжте верхню третину нижньої. Видаліть кривизну тонко ложкою і грубо обсиптеся. Помістіть нижню основу у форму для запікання, застелену папером для випічки. Закрийте край форми високим краєм паперу для випічки.

3. Замочіть, відіжміть і розчиніть желатин. Вершки збити. Спочатку до вершків додати цукрову пудру та каву, а потім желатин. Злийте вишню. Знизу намажте трохи крему, накрийте половиною вишні. Покрийте 2/3 решти крему. Покладіть трохи вишні, а решту грунту зверху. Спочатку влийте залишок вершків, потім решту вишень. Посипте крихтою і поставте в холодильник.

4. Посипте торт порошком еспресо та шоколадною стружкою. Послабте край сковороди і присипте край торта мигдальними паличками. (Фото: М. Лібіх)

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

Кава та десерти - це чудова команда. У відео ми показуємо вам, як можна приготувати смачний кавовий крем як десерт: