Торт кето з оливками та часниковою ковбасою • 🍽 Les Assiettes de Sophie

Раніше я вже кілька разів розповідав вам про тісто для кето, і мій тунцево-оливковий пиріг знайшов гарне місце в моїй кулінарній книзі, але сьогодні я переходжу його на наступний рівень: я зробив оливки в моїй духовці Omnia знаменита піч, яку ми використовуємо на бензині в автодома).

І що б сказати вам відразу, це успіх! Ось рецепт, який ви можете адаптувати до традиційної печі !

ковбасою

Кетогенний пиріг з оливками та часниковою ковбасою

Обладнання

Інгредієнти

  • 125 г маскарпоне
  • 4 яйця
  • 3 ст. мигдальний порошок (великі округлі ложки)
  • 1 с. кокосове борошно
  • 1 с. кавовий розпушувач
  • 200 грам тертого сиру (я беру терту суміш з 3 сирів)
  • 200 грам маслин без кісточок
  • 200 грам часникової ковбаси
  • сіль і перець

Інструкції

Примітки

Харчування

Завантажте мій список дозволених продуктів харчування

Ви також будете отримувати мій бюлетень двічі на місяць з рецептами, порадами та порадами, щоб розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів. !

13 відповідей

Я перевіряю 100%. Це смачно і справді надзвичайно м’яко

Ви скуштували його прямо з духовки, свіжіше, неможливо 🙂

Дякую Софі, я щойно побачив це на fbk, це дає дуже гарну ідею для майбутніх аперитивів вдома, просто щоб змінити "олійне" !

Привіт Валері! Він також чудово підходить для пікніків і подається із зеленим салатом для швидкого харчування !

Перевірений рецепт: хороша консистенція цього дуже м’якого пирога, хоча я використовував менше сиру та шинки (мені не вистачало)
Можливо, трохи псиліуму наступного разу, щоб затриматися.
Дякую, що поділились.

Дякую ! Я ніколи не вживав псиліум, доведеться зацікавити !

Завжди такий вдалий і частування на вечерю з гарним салатом.
Я поклала рівну ложку псилію в тісто, і воно було ідеальним.
Рецепт чудовий 👍

Дуже м'який, я також перевіряю. Це правда, що їй не вистачає стійкості до різання, але набагато краще, коли вона дуже холодна (виймається з холодильника)

Можливо, це залежить від сиру, з моїм 3 тертим сиром у мене не було проблем ...

Привіт, Успішний рецепт ... м’який пиріг ... Я поклала тунець, розпушувач і соду. і трохи куркуми. Дякую !

Дякую вам за цей відгук! Я буду тестувати з куркумою, гарна ідея !

Перевірено та схвалено велике спасибі !

Залиште коментар скасувати відповідь.

СОФІ ГІРОНІ • ТРЕНЕР ЕТО

Я підтримую тих, хто хоче схуднути і повернути форму до своєї стійкої дієти для схуднення моя програма "Поради Софі".

Коли я страждаю ожирінням, я сам схуд на 40 кг між 2006 і 2008 роками завдяки кетогенній дієті. Після 14 років досліджень та особистих експериментів, а потім публікації 3 книг рецептів від Éditions Thierry Souccar, я розпочав процес професійної перепідготовки у 2019 році.

Щоб завжди краще підтримувати тих, хто мені довіряє, у 2020 році я пройшов навчальний курс у The Nutrition Network ™, заснований видатним професором Тімом Ноуксом, спеціалістом з питань харчування та завзятим захисником дієти зі зниженим вмістом вуглеводів.

Ви відкриваєте цю їжу ?
👉 Ознайомтеся з дієтою Кето тут 👈

Хочете знати більше ?
👉 Зв'яжіться зі мною 👈