Три захворювання серця, пов’язані з дієтою

Серце теж їсть

Ці три захворювання серця пов’язані з дієтою

7 травня 2020 р., 12:20 | Енн-Катрін Ландмарк, онлайн

Фрукти, овочі та стетоскоп: здорове харчування є важливою опорою для запобігання серцевим захворюванням. (Джерело: ansonmiao/Getty Images)

Наше серце радіє здоровому харчуванню. Для здорового серця фахівці особливо рекомендують страви середземноморської кухні. Навпаки, нездорова дієта може з роками хворіти на серце. Ці три захворювання серця пов’язані з дієтою.

Надмірна вага призводить до фібриляції передсердь

Понад 1,8 мільйона людей у Німеччині мають фібриляцію передсердь. Це серйозна серцева аритмія. Повторне серцебиття та серцебиття супроводжуються підвищеним ризиком інсульту, раптової серцевої смерті та серцевої недостатності.

Порушення електричних імпульсів серця здебільшого спричинені запаленням і рубцями в тканині серцевого м’яза. Вони можуть виникати не лише через інші (серцеві) захворювання та спадкові фактори, але також сприяє нездоровий спосіб життя.

Тому здорове харчування є важливою опорою для запобігання фібриляції передсердь. Збалансована дієта з великою кількістю свіжих інгредієнтів протидіє таким факторам ризику, як високий кров'яний тиск, ожиріння та діабет. Дослідження показали, що у пацієнтів із зайвою вагою, які схудли від 10 до 15 кілограмів, значно менше нападів фібриляції передсердь, ніж у тих, хто утримував зайві кілограми.

Ішемічна хвороба передує інфаркту міокарда

Неправильна дієта сприяє не лише фібриляції передсердь, а й серцевим захворюванням, таким як ішемічна хвороба серця, або коротше ІХС. ІХС - це захворювання коронарних артерій, які забезпечують серце киснем та поживними речовинами. У Німеччині страждають близько 2,5 мільйонів жінок та 3,5 мільйона чоловіків.

Першою ознакою ІХС є відкладення в судинах серця, так звані бляшки. Лікарі говорять про атеросклероз. Чи переросте це в подальший перебіг у серцевий напад, залежить від різних факторів. Хоча вплив на вік та генетичні фактори неможливий, здоровий спосіб життя може допомогти зменшити ризик. Реальну небезпеку для серця становлять:

Ожиріння
Малорухливий спосіб життя
діабет
Порушення ліпідного обміну
гіпертонія
Дим
стрес

Нездорова дієта з великою кількістю фаст-фудів, великою кількістю жиру, цукру та солі, великою кількістю м’яса та невеликою кількістю фруктів та овочів сприяє багатьом із цих факторів ризику - і зрештою - ІХС. Якщо коронарні артерії постійно піддаються шкідливим впливам, вони втрачають все більшу гнучкість і стають дедалі вужчими через запальні реакції та атеросклеротичні відкладення.

Якщо бляшки рвуться, на внутрішній шкірі судин не тільки з’являться рубці. Також можуть розвинутися згустки, що загрожують життю. Якщо відбувається закупорка судин, результатом є серцевий напад. Тканина серцевого м’яза відмирає, оскільки серце вже не може бути достатньо забезпечене через закупорену судину.

Середземноморська кухня захищає серце

Дієта, яка базується на середземноморській кухні, допомагає підтримувати здоров’я серця. Овочі, салати, цільнозернові продукти, свіжа зелень, горіхи та фрукти захищають судини і є важливими компонентами середземноморської кухні. Натомість м’ясо подають рідко, а рибу частіше.

Смачно і корисно:Це те, що повинні їсти жінки, щоб знизити ризик раку молочної залози
Пішохідні сходи замість ліфта:Що підтримує здоров’я серця
Інфаркт та інсульт:Кожен п'ятий не знає симптомів
Вісім симптомів:За цими скаргами часто стоїть серце

Замість вершкового масла, вершків та інших тваринних жирів страви бажано рафінувати рослинними оліями, такими як оливкова олія. Якщо ви кинете палити, ви пропонуєте своєму серцю ще один важливий захист. Дослідження також показали, що кожен, хто вже переніс серцевий напад, може зменшити ризик нового серцевого нападу на 50 відсотків завдяки середземноморській кухні.

Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.