Тригліцериди - д-р

Листок для пацієнтів із підвищеним рівнем тригліцеридів (нейтральних жирів)

Так звані тригліцериди - це жири, які надходять в організм з їжею
і вимагають лікування у разі надлишку.

Нормальне значення: до 150 мг% незалежно від віку
Фактор ризику: для затвердіння артерій, інфаркту та інсульту
Причини: Метаболічна слабкість, переважно неправильна дієта з вуглеводами

Лікування: Дієта з обмеженням вуглеводів
(Алкоголь, цукор, макарони, солодощі, білий хліб, солодкі напої
Виноград)
при ожирінні зниження ваги, фізичні вправи, спорт
Ліки, лише якщо значення вище, незважаючи на інші заходи
300 мг% перебування.
Прогноз: зменшення вищезазначених захворювань, регрес
Можливі вогнища кальцифікації

Ліпідна (жирова) дієта, заснована на таких принципах:

Зменшення загального споживання жиру та зменшення споживання насичених жирних кислот на користь моно- та полінасичених жирних кислот (рослинні жири, морська риба)
Зниження рівня холестерину в їжі нижче 300 мг/кубик (уникання субпродуктів, яєчних страв) та збільшення споживання складних вуглеводів та клітковини (цільнозернові продукти, фрукти, овочі).
Поживний склад повинен виглядати так:
50-60% харчової енергії має надходити з вуглеводів
10 - 20% від білка і не більше
30% жиру, причому одна третина складається з насичених, ненасичених та полінасичених жирних кислот

---