TRS - Кокосове молоко

безпеки інгредієнтів

Середній ризик *
* Відповідно до голосів користувачів

Компанія: TRS Foods | Азія

Опис TRS - Кокосове молоко

Цей товар замовив один з відвідувачів AlegeSanatos.ro. Його аналіз проводився на основі інформації, наданої заявником.

Цей продукт містить 7 інгредієнтів, з яких 3 інгредієнти вважаються безпечними, 3 інгредієнти мають середній ризик пошкодження, а 1 інгредієнт має високий ризик пошкодження.

Інформація TRS - Кокосове молоко

Інгредієнт TRS - Кокосове молоко

Містить 84% кокосового екстракту.

Ступінь ризику:
Зверніть увагу на такі інгредієнти:

E435 - Поліоксиетиленмоноолеат у сорбітані, інгредієнт з високим ризиком пошкодження. Він виконує роль емульгаторів. Він визначає засвоєння жиророзчинних токсичних речовин із травного тракту, будучи потенційно канцерогенними. Зменшує всмоктування деяких поживних речовин. Він відноситься до категорії небезпечних Е.

E466 або карбоксиметилцелюлоза, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження, виконує роль стабілізатора. Карбоксиметилцелюлоза отримується з целюлози, основного полісахариду та складової деревини та всіх рослинних структур. Високі концентрації можуть спричинити проблеми з кишечником, такі як здуття живота, запор та діарея. Це також трохи знижує рівень холестерину в крові. Він належить до категорії підозрілих Е.

Сахароза або сахароза, інгредієнт із середнім ризиком пошкодження - це тверда, кристалічна, біла речовина, розчинна у воді та нерозчинна у більшості органічних розчинників. Це найпоширеніший диглюцид у природі, який у невеликих кількостях зустрічається майже у всіх органах рослин. Він складається з глюкози та фруктози. Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

Для детального опису клацніть на будь-який з інгредієнтів нижче:

Екстракт кокосового горіха не містить глютену і не містить доданого цукру.

Кокосовий екстракт отримують з кокосового молока, замочуючи тепле ядро ​​з кокосового горіха в гарячій воді або пастеризованому молоці, після чого склад проціджують.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

На сьогоднішній день після використання цього інгредієнта побічних ефектів не виявлено.

Рекомендується помірне споживання.

Згідно з Codex Alimentarius, вода відноситься до цієї категорії 14.0 Напої, крім молочних продуктів, групи 14.1 Безалкогольні напої, підгрупа 14.1.1 Мавпа: вода натуральна або в пляшках, газована чи ні.

Відповідно до 2 чинних законів - Закону № 458 від 08.07.2002 р. Щодо якості питної води та Закону № 311 від 28 червня 2004 р. Про внесення змін та доповнення Закону № 458/2002 про якість питної води), питною водою (і, отже, що використовується в харчовій промисловості) є вода, призначена для споживання людиною:

„А) будь-який тип води у своєму природному стані або після обробки, що використовується для пиття, приготування їжі чи для інших побутових цілей, незалежно від її походження та незалежно від того, подається вона через розподільну мережу, з резервуару, чи розподіляється у пляшках або в інших контейнерах;
б) усі типи води, що використовуються як джерело в харчовій промисловості для виробництва, переробки, консервування або збуту продуктів або речовин, призначених для споживання людиною.
в) вода з місцевих джерел, таких як фонтани, джерела тощо, що використовується для пиття, приготування їжі чи інших побутових цілей.

Питна вода повинна бути саногенною і чистою, відповідати наступним умовам:

а) не мати мікроорганізмів, паразитів або речовин, які за кількістю або концентрацією можуть становити потенційну небезпеку для здоров'я людини;
б) відповідати мінімальним вимогам, передбаченим законодавством ".

Також питна вода не повинна містити:

  • Коліформні бактерії
  • Кишкова паличка (кишкова паличка)
  • ентерококи
  • Синьогнійна паличка
  • Clostridium perfringens
  • Сурма - 0,005 (мг/л)
  • Миш'як - 0,01 (мг/л)
  • Барій - 1,0 (мг/л)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмій - 0,003 (мг/л)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Мідь - 1,0 (мг/л)
  • Ціаніди - 0,07 (мг/л)
  • Фториди - 5,03 (мг/л)
  • Свинець - 0,01 (мг/л)
  • Марганець - 0,5 (мг/л)
  • Ртуть - 0,001 (мг/л)
  • Нікель - 0,020 (мг/л)
  • Нітрати - 50 (мг/л)
  • Нітрити - 0,1 (мг/л)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

Вживання забрудненої води може спричинити:

  • метгемоглобінемія
  • Рак (переважно шлунковий)
  • Отруєння та алергія
  • Дерматологічні стани
  • Токсичність для різних органів
  • гепатит
  • Дизентерія
  • Холера
В Європейському Союзі максимальна концентрація, яку може містити питна вода, становить 50 міліграм/літр. Однак, на думку лікарів, концентрація понад 10 мг/л нітратів та понад 0,05 мг/л нітритів може загрожувати життю немовлят (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -Новородянка-дивись-яка-кількість-нітратів, що містить скло-де.html).

Синоніми: E466; КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА НАТРІЮ

функції: Загущувач, засіб проти злежування, емульгатор

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Карбоксиметилцелюлоза дуже добре розчиняється і може ферментуватися в товстій кишці.
  • Високі концентрації можуть спричинити проблеми з кишечником, такі як здуття живота, запор та діарея.
  • Це також трохи знижує рівень холестерину в крові.

Синоніми: E435; TWEEN 60, POLISORBAT 60

функції: емульгатор

  • синтетична сполука, отримана з оксиду етилену (синтетична речовина), сорбіту (див. Е420) та стеаринової кислоти (природна жирна кислота).

Він визначає засвоєння жиророзчинних токсичних речовин із травного тракту, будучи потенційно канцерогенними. Зменшує всмоктування деяких поживних речовин.

У Codex Alimenatarius цей інгредієнт має номер E435. Він відноситься до категорії небезпечних Е.

Прийнята добова доза: до 25 мг/кг маси тіла.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Побічні ефекти Е посилюються кількістю та регулярністю, з якою ми зазвичай споживаємо продукти, у яких вони вводяться.
  • Серед небезпек, які ховаються в організмі після споживання «небезпечних» електронних листів, є: пухлини та рак

Синоніми: ZAHAROZA

  • Сахароза - тверда, кристалічна, біла речовина, розчинна у воді та нерозчинна у більшості органічних розчинників. Це найпоширеніший диглюцид у природі, який міститься в невеликих кількостях майже у всіх органах рослин.
  • Дисахарид дуже поширений у природі, особливо в цукрових буряках та цукровій тростині, а також у патоці, кленовому сиропі, фруктах, овочах та меді.
  • Це найпоширеніша форма цукру, що використовується в їжі.
  • Він складається з глюкози та фруктози.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:


Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує споживання цукру, яке охоплює не більше 10% від загальної кількості калорій. Таким чином, щоденний раціон у 2000 калорій містив би максимум 50 грамів вуглеводів у формі цукру.

Референтне споживання в їжі Національної академії наук (DRI) обмежує споживання цукру відповідно до 25% калорій та 125 грамів вуглеводів відповідно.

Міністерство сільського господарства США (USDA) рекомендує споживання цукру, обмежене до 10% від загальної кількості калорій.

функції: загусник, гелеутворювач

Ксантан - загущувач і гелеутворювач рослинного походження, що виробляється природним процесом бродіння бактерії Xanthomonas campestris із цукрів та патоки.

  • гелеутворення
  • стабілізатор в емульсіях
  • віскоза для прання виробів
  • доданий до демінералізованої води не має ефекту
  • дуже стабільний до + 70 ° C
  • на нього не впливає рН композиції
  • Підходить для будь-якого типу шкіри
  • приготування гелів, легких лосьйонів, емульгованих кремів
  • зміцнювальні гелі для контуру очей
  • гелі після гоління
  • гелевий дезодорант
  • стабілізація емульсій
  • згущення гелів для ванни

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • не дратує, не сенсибілізує
  • зовнішнє використання

Синоніми: E224; ДІСУЛЬФІТ КАЛІЮ

функції: Консервант, антиоксидант

  • білий, нестійкий порошок, який реагує з киснем, утворюючи сульфат калію.
Він використовується як консервант у фруктах та фруктових продуктах і може використовуватися як відбілюючий засіб.

Максимальна добова доза для Е224 (метабісульфіту калію) становить 0,7 мг/кг.

У Codex Alimentarius цей інгредієнт має номер E224 і відноситься до категорії небезпечних E.

Рейтинг безпеки/інгредієнтів:

  • Завдяки своїй окислювальній дії він може зменшити вміст вітамінів у продуктах.
  • Він відновлюється в печінці до нешкідливого сульфату і виводиться з сечею.
  • Серед небезпек, які ховаються в організмі після споживання «небезпечних» електронних листів, є: пухлини та рак.
  • Людям, які не переносять природних сульфітів, слід уникати додавання сульфітів (E221-228).
  • Це може спричинити проблеми з диханням у астматиків.
  • Це може спричинити алергію та проблеми з травленням у великих дозах.