Туреччина породжує особливості та переваги

  • СТАРО
  • СВИНІ
  • ОВЦІ/КОЗИ
  • КОНІ
  • ПТАХИ
  • ШЕРСТІ ТВАРИНИ
  • РИБА
  • БДЖОЛИ
  • СЛУЖИКИ
  • Домашні тварини
  • КОРМЛЕННЯ/КОРМЛЕННЯ ТВАРИН
  • САНІТАРНИЙ/ВЕТЕРИНАРНИЙ

Породи індички Особливості та переваги

особливості
На відміну від домашньої птиці, домашні індики мають невелику кількість порід і сортів. Загальна форма голови зберігається, відмінності полягають головним чином у вазі, кольорі оперення, продуктивних характеристиках та властивостях м’яса.

Американська асоціація птахів визнає 8 порід індиків: бронзову, наррагансеттську, білу Голландію, чорну іспанську, блакитний шифер, бурбон-червону, Белтсвіль малу та королівську пальму, але у світі набагато більше порід, багато з яких невизнані.

туреччина

Невизнані породи: Каштановий, Білогрудий білий, Широкогруда бронза, Буф, Шоколадна індичка, Оцелована індичка.

На відміну від домашньої птиці, домашні індики мають меншу кількість порід і сортів. Загальна форма голови зберігається, різниця полягає у вазі, кольорі оперення, продуктивних характеристиках та властивостях м’яса.

Однак, не вимагаючи наукової суворості, класифікацію можна скласти відповідно до: маси тіла, конфігурації тіла та кольору оперення:

    1. вага тіла: індиків може бути три категорії: важкі породи, напівсірі породи та легкі породи.
    2. конформація тіла: індички з широкою груддю та індички з високою грудьми. Найголовнішим є той, що має широку грудну клітку, яка має у віці 20 тижнів ширину грудей не менше 10 см і глибину 24 см.
    3. колір пір'я: білий, засмаглий, червоний, чорний, жовтий, синій, строкатий та різні поєднання цих кольорів.


Серед індиків важкої породи ми згадуємо:


Напівсірі індики:

  • біла французька порода;
  • Порода Біла Вірджинія;
  • Біла московська порода;
  • Кембриджська бронзова порода;
  • Ставропольська Бронзова порода;
  • раса Розі де Ардені, Ронкієр;
  • Порода Розі де Бурбон;
  • Кремльвіц Гермінова порода.


І серед індиків легкої породи ми згадуємо:

  • Північно-кавказька бронзова порода;
  • біла данська порода;
  • Белтсвільська біла порода;
  • Норфолкська чорна порода.

Після схрещування порід та їх гібридизації утворились різні сорти індиків з високою інтенсивністю росту, високою несучістю та високою конформацією.


Результати цих схрещувань призвели до наступних порід:

  • Белтсвільська біла порода;
  • Чорна порода Солонь;
  • Біла голландська порода;
  • Канадська бронзова порода;
  • Небраска Курка;
  • Порода Розі де Бурбон.

Є також звичайна порода індички, це найпоширеніший у домашніх господарствах Румунії. Звичайні індики мають низьку середню вагу, дорослі самці важать 7-9 кг, а самки 4-5 кг. Буває, що після набору ваги самці досягають 11 кг, а самки 6-7 кг.

Породи індичок з особливим економічним значенням - це дублені породи та білі породи.


ЗАГОРАНІ ТУРЕЦЬКІ ПОРОДИ

Вони посідають перше місце серед білих у стаді індиків у всьому світі. Серед них ми згадуємо:

ПОЛІПШЕНА БРОНЗОВА ПОРОДА

особливості
Зовнішній вигляд: голова середнього розміру, зі світлішим вигнутим дзьобом на кінчику і чорним біля основи. Грудна клітка широка, глибока і видно спереду, а живіт менш розвинений, винесений вгору. Оперення темно-коричневе, пір’я в області грудей, біля основи шиї та на тильній стороні крил та спини чорні з відтінками зеленувато-сірого та фіолетово-засмаглого кольору, мають вузьку крайову смужку, чорну у самців та біло-коричневу в самки. Хвіст чорний, з чітко смугастими пір’ям з коричневими лініями, а зверху закінчений двома широкими чорними та біло-коричневими смугами.

Вага тіла у самців він досягає 15-17 кг, але може досягати 20-22 кг, а у жінок 8-10 кг, але може досягати 18 кг.

Виробництво яєць становить 60-75 яєць/рік, вага яєць становить 80-90 грам.

КОРИЧНЕВИЙ ЗАСОБОВАНИЙ ПОРОД

Покращений бронзовий дрейф. Маса грудних м’язів у цієї породи вища і становить близько 20% маси тіла. Середня вага індиків у віці 28 тижнів становить 11,5 кг у самців і 7 кг у самок, дорослі індики важать в середньому 18 кг.


БІЛІ ПОРОДИ ІНДУРЦІЇ

Вони були утворені із засмаглих індиків шляхом стійкого відбору, проведеного протягом декількох років. Серед найважливіших білих індиків є: біла порода Голландії та біла порода Белтсвілл.

НІДЕРЛАНДИ БІЛА РАСА

туреччина
Це порода, виведена в Нідерландах з 18 століття. Вага тіла великий: самці 10-12 кг плюс варіанти 15 кг, а самки 6,5-7,5 кг плюс варіанти 8-8,5 кг.

Зовнішній вигляд: Дзьоб біло-жовтий, іноді з рожевим відтінком, намистини та намистини розподілені на невеликій ділянці, як правило, менш розвинені, оперення біле, за винятком пучка волохатих пір'я самців, який чорний. Молодь має більш інтенсивні темпи зростання, ніж покращені засмаглі індики.

RASA ALBA DE BELTSVILLE

Це порода, сформована в США. Цілі відбору цієї породи були:

- досягнення маси тіла нижче тієї, що характерна для голландської Білої індички;
- отримання високої несучості;
- зменшення витрат на один кг набору ваги.

Зовнішній вигляд: короткий і компактний тулуб, ширина грудей 10-11 см у віці 35 тижнів.

Статевий диморфізм підкреслюється, самці важать на 20-50% більше самок, дорослі птахи важать 9 кг самці, 5 кг жінки.

ЧЕРВОНІ ПОРОДИ ТУРЕЧКИ

Вони походять від засмаглої індички з широкими грудьми. Це досить рання порода, яка досягає зрілості тіла у віці лише 24-26 тижнів. Він має червонувато-коричневе оперення, пір’я облямоване чорним, за винятком крил, грудей і хвоста: таким чином, пір’я крил білі, а у грудей і хвоста білі з бронзою та червоним. Колір шкіри на ногах, як правило, світло-червоний у дорослих птахів і темніше-червоний у молодості. Ми перелічимо тут породу Небраска.

ЧОРНІ ІНДУРІЙСЬКІ ПОРОДИ

І ці породи походять із засмажених індиків, що є результатом суворого вибору м’яса високої якості та відносно низького питомого індексу споживання їжі. У нас чорна порода норфолк і чорна солонська порода.

Ветеринар,
Доктор Діана Галатану

Подібні статті

Інтенсивність росту молодості вдосконаленої бронзованої породи висока. Так, у 12 тижнів самці важать 3,25 кг. а самки 2,6 кг.