Турецький десерт Ревані-Ірмік Татлісі

Це кулінарне частування подається як солодкий десерт з чорним чаєм в Туреччині. Нехай вас зачарує смачна випічка - ми тут покажемо вам, як швидко готується смачний манний пиріг.

Рецепт Ревані-Ірмік Татлісі

Інгредієнти для тіста

• 1 1/2 склянки цукру
• 1 склянка борошна
• 1 склянка манної крупи
• 1 склянка холодного молока
• 6 яєць
• 1 пачка ванільного цукру
• 1 упаковка розпушувача

Інгредієнти для сиропу

• 3 склянки води
• 2 склянки цукру
• 1/2 склянки цукрової пудри
• Сік з половини лимона

1. Змішайте яйця, цукор та ванільний цукор ручним міксером. Потім борошно, розпушувач і манна крупа додати. Добре перемішайте приблизно 3 хвилини.
2. Тепер викладіть тісто в змащену жиром запіканку і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
3. Тим часом змішайте цукор і цукрову пудру разом, потім додайте воду і лимонний сік і варіть близько 20 хвилин при низькій температурі, постійно помішуючи, до сироп виникає.
4. На готовий і ще теплий корж покладіть склянку холодного молока і просочіть його теплим цукровим сиропом.
5. На завершення торт розрізають на шматочки і подають разом Висушений кокос або прикрашений меленими фісташками.

---