ТУРМЕРИКА зі збитим молоком та медом - зміцнює здоров’я, покращує травлення та допомагає схуднути

Куркума (Curcuma longa), що використовується як засіб від багатьох недуг, має потужні протизапальні, антибактеріальні, противірусні та дезінтоксикаційні властивості.

Хоча куркума використовується в гастрономії для ароматизації страв на основі м’яса, морепродуктів, картоплі, яєць, сочевиці, рису чи овочів, ця спеція перетнула кулінарні кордони, досягнувши уваги вчених.

Молочні продукти з куркумою

Куркуму часто використовують у поєднанні з молочними продуктами, особливо у випадках інтоксикації, коли потрібно відновлення флори кишечника. Це потужний антиоксидант - у 300 разів сильніший за вітамін Е - імуностимулюючий, противірусний, протигрибковий та антибактеріальний.

Швидкий і необхідний метаболізм можна підтримувати завдяки хорошому травленню. Куркума є хорошим стимулятором травлення, оскільки стимулює секрецію жовчі (сприяє хорошому травленню і тим самим прискорює обмін речовин).

Куркума зі збитим молоком для травлення

Наступний коктейль зміцнює захисні сили організму та покращує травлення.

Спосіб приготування

Половину чайної ложки порошку куркуми ошпарюють 50 - 60 мл. окропу. Залиште ємність закритою на 5 хвилин, а потім додайте склянку збитого молока. За бажанням можна додати чайну ложку меду.

Його вживають щодня перед сном.

Пряний коктейль - для регулювання обміну речовин і схуднення

Згідно з дослідженням дослідницького центру з питань старіння людини імені Жана Майєра в Університеті Тафтса в Бостоні, куркума, природний пігмент, який надає куркумі жовтий колір, може допомогти схуднути, оскільки вона пригнічує ріст жирової тканини.

З куркумою можна приготувати гострий коктейль, рекомендований для регулювання обміну речовин або для схуднення.

Молоко, збите з куркумою - зміцнює організм і допомагає травленню

Спосіб приготування

У 500 мл. окропу додайте столову ложку порошку куркуми, 3 столові ложки сухого чорного чаю, 3 скибочки свіжого імбиру, 1/6 чайної ложки кориці та 3 насіння кардамону.

Накрийте ємність кришкою і укутайте пухнастим рушником. Після охолодження вміст фільтрують і змішують з 500 мл. збитого молока (не додавати в гарячий чай) і чайної ложки меду.

Препарат вживають протягом дня, маленькими ковтками, протягом принаймні 2 тижнів.

Куркума стимулює імунну систему

Куркума, яку вважають найпотужнішим природним антиоксидантом, застосовується в харчових, цілющих та аюрведичних медицинах для лікування ряду захворювань більше 4000 років.

Антибактеріальні, противірусні та протигрибкові властивості куркуми допомагають організму боротися із застудою, кашлем або грипом. У той же час у складі куркуми знаходиться речовина, що називається ліпополісахаридом, яка стимулює імунну систему організму.

Оскільки куркума стимулює жовчний міхур виробляти жовч, куркума покращує травлення, зменшуючи симптоми здуття живота або надмірного газоутворення. Збільшує вироблення ферментів у печінці, допомагаючи їй фільтрувати та детоксикувати кров.

Збите молоко, легко засвоюється і засвоюється

Збите молоко, смачне та енергійне для організму, легко засвоюється та засвоюється, є низькокалорійним, але дуже багатим поживними речовинами, включаючи фосфор та молочнокислі бактерії.

Кальцій і білок, що містяться у високій якості, сприяють спалюванню жиру, знижують жир, стимулюючи формування м’язової тканини.