Харчування інтуїтивно більш успішне, ніж дієта - схуднення
Важлива новина для тих, хто погано дієту: Мабуть, найбільш перспективним способом схуднення є інтуїтивна їжа.

Професор Стівен Хокс з Університету Бригама Янга в Прово (штат Юта) переконаний у цьому. Основою інтуїтивної харчової поведінки є прийняття свого організму та визнання того, що суворі дієти шкідливі. Тоді важливо навчитися не їсти з емоційних, екологічних чи соціальних причин і не використовувати тілесні сигнали, такі як Б. Правильна інтерпретація тяги та здорове реагування на них.
Для свого дослідження американський вчений-медик визначив інтуїтивно зрозумілих їдачів серед студентів коледжів і порівняв їх із випробуваними, які не слухали сигнали свого тіла під час їжі. Результат: Інтуїтивні їдачі мали нижчий індекс маси тіла, і тому були значно стрункішими, ніж контрольна група. Але не тільки це: вони також мали нижчий рівень ліпідів і холестерину в крові та менший ризик серцевих захворювань. Сам професор Стівен Хокс є найкращим прикладом того, що пізнавати і сприймати свої потреби під час їжі вигідно: Вчений внаслідок цього схуд на 50 фунтів і зміг значно покращити своє здоров’я та фізичну форму. (Американський журнал медичної освіти)