Тваринний білок - молочні продукти - Тіон
Подайте статтю
Я не хочу багато писати про пастеризоване коров’яче молоко від промислово вирощених тварин. Це продукт, що не містить ферментів, багатий пестицидами, гормонами, антибіотиками ... В жодному дослідженні за останні 20 років молоко більше не вважається оптимальним для споживання людиною. Однак у нас за плечима традиція - наші маєтки та предки п'ють коров'яче молоко, але їх вирощували просто неба і більшу частину молока перетворювали на "виловлене молоко" та сир!
Йогурт, кефір, сана - чудові для щоденного раціону!
Окрім того, що вони є джерелом природних пробіотиків, вони також є чудовим джерелом білка, кальцію, мінералів. Як під час сніданку, так і особливо ввечері, молочний казеїн чудово підходить для структурування процесів, ввечері.
Завжди можна поєднувати з насінням конопель, чіа - білкова бомба! Йогурт також можна поєднувати з фруктами, лише тим з нас, хто не має різних захворювань травного тракту: дефіциту ферментів, зміни кислотності, синдрому подразненого кишечника або гастриту. Відмінним сніданком може стати поєднання йогурту зі свіжими фруктами - особливо ягодами. Взимку можна поєднувати йогурт із сухофруктами - джерело енергії та стан ситості протягом 3 годин, гарантовано!
Сир - це "пряна їжа" ...
Було б добре використовувати сир та його смак, вишкрібаючи - як це роблять італійці з пармезаном! - над їжею. Замість того, щоб нарізати шматочками, краще поєднувати їжу з тертим сиром! Смак відчуватиметься дуже добре, а кількість буде оптимальною. 30-50гр солоного і жирного сиру - це оптимальна порція! Добре знати ці прості речі, багато хто з моїх пацієнтів внесли ці зміни абсолютно природно, і вони почуваються чудово. Багато з них втрачали зайві кілограми, мало знаючи та стримуючи.!
Urda чудово підходить для максимального джерела кальцію!
У поєднанні зі свіжими овочами - перцем, помідорами, огірками - це може бути ідеальним вечірнім стравою. А в обід разом з трохи макаронних виробів з непросіяного борошна може бути смачною їжею!
Не забувайте, що всі старі та сучасні дослідження закликають нас не вживати продукти тваринного походження 2-3 дні на тиждень: м’ясо, молочні продукти та яйця.!