У мене немає надмірної ваги, чому я повинен харчуватися здоровим Medlife
У всіх нас є друг, який любить нездорову їжу, має сидячий спосіб життя і слабкий. На перший погляд можна припустити, що ці люди здорові, але це не завжди так. Якщо у вас немає турбот з вагою, чому б уникати солодких або солоних спокус і їсти здорову їжу?
Здорова вага ≠ міцне здоров’я
Індекс маси тіла є найбільш часто використовуваним інструментом для визначення "здорової ваги" і був розроблений головним чином для відстеження ваги населення, повідомляє theconversation.com.
Хоча це простий і корисний інструмент скринінгу, коли розглядають групи людей, він не є хорошим маркером індивідуального здоров'я. Це тому, що це міра нашого зросту та ваги, а також співвідношення їх поєднання. Але вага не розрізняє один кілограм жиру та один кілограм м’язів, а також не враховує форму тіла та відмінності у розподілі ліпідів, пов’язані, наприклад, з етнічною приналежністю чи статтю.
Не всі люди з ожирінням мають фактори ризику серцевих захворювань або нездорового обміну речовин (перетворення їжі в енергію), як і не всі слабкі люди здорові.
Існує категорія людей, які страждають ожирінням, хоча вони мають нормальну вагу. Ожиріння в цьому випадку не визначається їх зростом і вагою, але вони можуть зіткнутися з метаболічними дисфункціями, такими як резистентність до інсуліну (що призводить до накопичення цукру в крові) і, як і їх аналоги з фізичним ожирінням, схильні до діабету. Діабет 2 типу, високий рівень жиру в крові, хвороби серця і навіть деякі види раку.
Правильне харчування означає здоров’я
Найбільш переконливою причиною вживання здорової їжі є співвідношення між повноцінним харчуванням та добробутом. В поєднанні з регулярними фізичними вправами, вживанням цільнозернових злаків, корисних олій та продуктів з низьким вмістом цукру та солі, було показано, що це приносить ряд переваг. Сюди входить триваліше життя, з меншим болем і стражданнями, менший ризик болів у спині чи м’язах і навіть підвищення лібідо.
Дослідження по всьому світу також показують, що люди, які здорово харчуються, рідше страждають депресією, тоді як нездорова дієта може підвищити ризик розвитку депресії.
Їжа була визначена важливим фактором ризику для зниження когнітивних здібностей та деменції у старшому віці.
Здорова дієта в поєднанні з фізичними навантаженнями може покращити здоров’я кісток і зменшити біль у тілі. Ці пільги надаються незалежно від ваги та віку.
Ризики для здоров’я не завжди помітні
Хоча вам може сподобатися недостатня вага, багато серйозних ризиків для здоров’я, пов’язаних з неправильним харчуванням, часто приховані.
Надмірне вживання солі може призвести до того, що нирки затримують більше води, що призводить до підвищення артеріального тиску. Високий кров'яний тиск впливає на артерії, що постачають кров до життєво важливих органів, включаючи серце та мозок, і збільшує ризик інсульту, деменції, інфаркту та хвороб нирок.
Споживання великої кількості цукру, особливо з підсолоджуваних цукром напоїв, пов’язане з підвищеним ризиком захворювань печінки, серед багатьох інших проблем зі здоров’ям. Це, в свою чергу, значно збільшує ризик утворення рубців на печінці, серцевих захворювань та інсульту.
Недавні дослідження також підтвердили зв'язок між раком кишечника та споживанням червоного м'яса. Оброблене м’ясо, таке як шинка та салямі, здається проблематичним.
Все це може не тільки виглядати без будь-яких візуальних підказок, але вони також можуть еволюціонувати незалежно від нашої ваги.
Здоров’я наших дітей
Важливість правильного харчування не обмежується нашим власним здоров’ям. Діти батьків, які погано харчуються, частіше успадковують нездорові харчові звички.
І негативні наслідки на цьому не зупиняються.За допомогою механізму, який називається епігенетика, наше здоров'я та дієта можуть призвести до змін у експресії наших генів.
Дослідження на тваринах показали, що епігенетичні зміни, спричинені неправильним харчуванням (та іншими стресами), можуть вплинути на здоров'я майбутніх поколінь. Багато вчених вважають, що те саме буде справедливо і для людей.