У разі жирів, жирів тваринного походження ...

Рекомендований щоденний прийом 30% від загальної добової кількості енергії. 1 г забезпечує 9 кілокалорій (ккал)

походження

При потребі в енергії 1800 калорій це відповідає 540 калоріям = 60 г.

Функції жирних кислот дуже різні. Вони відіграють важливу роль у формуванні гормонів, допомагають будувати клітинні стінки, утворюють медіатори запалення та багато іншого.

Жирові прокладки захищають внутрішні органи і сприяють тепловому балансу організму.

Що стосується жирів, то розрізняють жири тваринного та рослинного походження. Жири завжди складаються з кількох жирних кислот. Організм може сам перетворювати різні жирні кислоти, крім лінолевої. Ось чому лінолева кислота (ЛС) необхідна. LS є компонентом багатьох рослинних олій, наприклад, соняшникової олії, ріпакової олії.

Наявність жиру необхідна для всмоктування жиророзчинних вітамінів з кишечника в кров. Тому рослинна їжа з високим вмістом жиру також також містить вітаміни. z. Б. горіхи, оливки, авокадо.

  • Харчова клініка
  • Поживний блог
  • Харчова терапія
  • Здорове харчування
    • вуглеводи
    • Білкова група
    • Жирова група
    • води
  • після хірургічного втручання на шлунку
  • після шунтування шлунка
  • після операції на шлунковому рукаві
  • з шлунковою кулею

Центр ожиріння Мюнхен
Фахівці з хірургії ожиріння

Річарда-Стросса-вул. 101
D-81679 Мюнхен

Призначення та лікування випадків ожиріння:
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів! Для відображення JavaScript потрібно ввімкнути!

Хірургічне відділення:
Ця електронна адреса захищена від спам-ботів! Для відображення JavaScript потрібно ввімкнути!