Ухилення від сніданку подвоює ризик розвитку артеріосклерозу - SWI
Функція пошуку
На сніданок рекомендується їсти не менше 5% добової норми калорій (архів). КЛАСІВ/МАРТІН РУЄЩІ sda-ats
Пропущення сніданку або погана їжа на початку дня подвоює ризик розвитку атеросклерозу, згідно з дослідженням. Дегенеративне захворювання характеризується потовщенням оболонки артерій, що може призвести до летального результату.
Вчені виявили пошкодження артерій задовго до появи симптомів або розвитку хвороби, зазначають вони у своєму дослідженні, опублікованому в понеділок у Журналі Американського коледжу кардіологів.
На їх думку, це відкриття могло б стати важливим інструментом у боротьбі із серцево-судинними захворюваннями, причинами найбільшої кількості смертей у світі. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), у 2015 році загинуло близько 17,7 мільйона людей.
"Люди, які регулярно пропускають сніданок, мабуть, мають загальний нездоровий спосіб життя", - сказав Валентин Фастер, директор Кардіологічної лікарні на горі Синай та редактор американського журналу.
Погана звичка
"Це дослідження доводить, що це погана звичка, яку люди можуть активно змінювати, щоб зменшити ризик розвитку серцевих захворювань", - сказав він. Вчені за шість років вивчили 4000 офісних працівників середнього віку, які проживають в Іспанії.
25% з них їли багатий сніданок, споживаючи щонайменше 20% щоденних калорій під час цього прийому їжі. Але переважна більшість (70%) поглинають лише від 5 до 20% щоденних калорій, а 3% не їдять нічого або майже нічого.
За допомогою ультразвуку дослідники помітили, що люди, які споживають менше 5% рекомендованого щоденного споживання калорій, мали в середньому вдвічі більше жирових відкладень в артеріях, ніж ті, хто їв висококалорійний сніданок.
Цей підвищений ризик для тих, хто не є стійким до ранкової їжі, здається, не залежить від інших факторів (куріння, холестерин, фізична бездіяльність).
"Рефрактори сніданку зазвичай намагаються схуднути, але вони, як правило, їдять все менше і менше здорової їжі протягом дня", - сказав Пракаш Дедванія, професор медицини в Каліфорнійському університеті, в редакційній статті, що супроводжує публікацію.