Ультрапросте сирне листкове тісто, рецепт Ptitchef

Простота в чистому вигляді! Хрустка закуска зі смаком сиру

вихід

? Розігрійте духовку до 210 ° C.

? Натріть сир і змішайте його з кремом.

? Сіль і перець.

? Розкачайте листкове тісто.

Розріжте його на 4 рівні трикутники.

? Покладіть по шматочку сирної начинки на кожну половину трикутника, залишаючи по краях 1 см.

? Складіть трикутники навпіл, щоб закрити їх, і зварити краї разом з невеликою кількістю води.

Його потрібно натиснути, щоб начинка не витікала під час варіння (я приварив виделкою).

? Покладіть на деко аркуш паперу для випічки, а зверху покладіть листкове тісто.

? Випікати 15 хвилин.

? Подавати гарячим з хорошим зеленим салатом.

Що означає 4 ст. Ложки жирних вершків

Відповідь Птітчеф: 4 ст

Привіт, підкажіть, будь ласка, кількість сиру, який потрібно натерти?

Відповідь Птітчеф: Ми кладемо 150 г сиру