Управління харчуванням як основне та кінцеве у сестринських справах APOTHEKE ADHOC
Скандали з медсестрами - явище, яке постійно повторюється. Найвидатніший німецький критик сестринської справи Клаус Фуссек міг не тільки, але вже написав кілька книг на цю тему. Зовсім недавно увага до критики полягала в забезпеченні людей, які потребують догляду, їжею та достатньою кількістю рідини. Деякі чорні вівці у галузі догляду люблять тут економити - із страшними наслідками.
Наслідки недоїдання та зневоднення катастрофічні для кожного та його здоров’я. Однак, якщо страждають люди похилого віку та/або люди з розумом, наслідки, як правило, ще гірші. Нестача їжі та пиття тим більше послаблює і без того побите тіло і прискорює наявні порушення здоров’я. Деменція більше не в змозі сприймати своє почуття голоду і забуває про їжу, яку на стіл викладає пригнічений вихователь. У цьому випадку, якщо немає контролю та реєстрації процесу прийому їжі та пиття, наповнену тарілку залишають недоторканою в смітті, коли прибирають, і колись добре нагодований дідусь раптом здається дивним виснаженим для родичів.
Відповідальний за зміст Маркус Мюллер