Управління якістю, орієнтоване на цільову групу - RAL Gütegemeinschaft Ernahrung-Kompetenz e

Грамотно. Незалежно. Прозорий.

З 1962 року RAL Gütegemeinschaft Ernahrung-Kompetenz e.V. (RAL GEK) виступає за чудову якість їжі в комунальному харчуванні завдяки її всебічному забезпеченню якості! Знак якості RAL «Компетентність правильно харчуватися» - це не сертифікація, а нагорода за особливу якість. Це нейтрально, незалежно та прозоро сигналізує, що компанія зобов’язана виробляти своє меню відповідно до спеціальних критеріїв якості.

цільову

Оскільки різні цільові групи мають різні вимоги до їжі, критерії якості були повністю переглянуті у 2019 році. Зараз вони відповідають особливим вимогам кожної цільової групи та відповідають сучасному стану харчової науки.

Знак якості RAL сигналізує вашій цільовій групі, що ви професійно виробляєте здорову та смачну їжу. Незалежно від того, у кого у вас гості, будь то пацієнти в лікарнях та реабілітаційних клініках, мешканці старших закладів, гості у їдальні компанії чи діти у дитячих садах та школах, ми маємо знак якості RAL для кожної ситуації в житті