Устричний суп - CSID Що відбувається, докторе

CSID трапляється

Інгредієнти: 1 кг устриць, півсклянки дуже дрібно нарізаної цибулі, півсклянки дуже дрібно нарізаного селери, 2 склянки свіжих грибів, нарізаних тонкими скибочками, чверть склянки вершкового масла з 82% жиру, сіль, перець, молоко, картопляний суп, паприка, сир, будь-який вподобаний сорт.

Спосіб приготування: Візьміть кожну шкаралупу, зніміть шкаралупу і дуже добре вимийте. Промивши кожну шкаралупу під сильним потоком води, залиште її в мисці, наповненій холодною водою. У дуже велику і дуже глибоку каструлю покладіть масло, в якому намальовані гриби, цибуля та селера. Потім повільно влийте молоко, і при постійному помішуванні додайте сіль і перець.

Влийте картопляний суп, а потім натріть зверху сир. Коли він розтане, додати паприку. Тримайте його на вогні ще 5 хвилин. Устриці містять оптимальну кількість йоду в природному стані, і без цього елемента щитовидна залоза не може функціонувати. З іншого боку, я приношу вам біодоступне залізо: у 100 г устриць є найбільша кількість біодоступного заліза, життєво важливого для крові.