Увага до голоду та ситості - здорове життя
Здатність регулювати споживання енергії за допомогою голоду та ситості та пристосовувати споживану кількість до фізіологічних потреб (саморегуляція) є вродженою та найбільш вираженою у дітей та малюків. Зі збільшенням віку багато зовнішніх факторів також контролюють споживання їжі [1]. Звернення уваги на сигнали малюка та відповідна реакція на них може посилити саморегуляцію та запобігти розвитку ожиріння [2, 3]. Виконання тиску, щоб з’їсти щось (специфічне), може порушити цю здатність [3, 4, 5].
Голод і ситість проявляються по-різному. Сигнали про те, що дитина хоче їсти, часто виражаються за допомогою жестів або усно [6, 7]. Гуркіт у шлунку, погіршення настрою чи концентрації, блідість або втома свідчать про голод. Сита дитина проявляє активну готовність до їжі, напр. Б. відкриває рот до того, як ложка торкнеться ваших губ або голови до ложки. Якщо дитина їсть повільніше, відвертає голову чи тіло, зменшує інтерес до їжі, грає з їжею і здається розслабленим, це може свідчити про насичення [6, 7]. Якщо дитина не хоче їсти (більше) або відмовляється їсти (після спроби), батьки поважають це, реагують спокійно і чітко закінчують їжу (наприклад, прибираючи тарілку). Батьки не карають дитину і не погрожують покаранням, напр. Б. забороною вподобаних страв або виключенням їх спільної їжі.
Навчання самостійному харчуванню в ранньому дитинстві також означає розмежування голоду та ситості як регуляторних механізмів прийому їжі від емоційних станів [8]. Харчування має заспокійливу, розслаблюючу дію. Якщо батьки регулярно вживають продукти, щоб заспокоїти чи винагородити дитину, це може сприяти нездоровій харчовій поведінці дитини або ожирінню [2].
Дитина може легко почуватися пригніченим, подаючи велику кількість їжі. Тому невелику порцію спочатку кладуть на тарілку і, якщо потрібно, дають трохи, якщо дитина цього хоче. Багато батьків переживають, що їхня дитина їсть недостатньо. Однак кількість споживаної їжі сильно варіюється від людини до людини, як показують оцінки у дослідженні DONALD [9]. Якщо дитина здорова, активна і задоволена, батьки можуть припустити, що вони їдять достатню кількість. Якщо вас турбує вага вашого тіла, вам слід звернутися до педіатра. Вага тіла реєструється як частина профілактичних медичних оглядів та оцінюється за допомогою кривих процентилю (наприклад, у буклеті медичного огляду дітей).