Вагітна, здорове та збалансоване харчування

Оновлено 28 січня 2021 року 3 від наших експертів

96% батьків знайшли цю статтю корисною.

Стаття наших експертів
Ваші запитання

Написав 3
наших експертів

Доктор Ален БОКЕТ

Професор Жан Філіп ЖІРАРДЕТ

Доктор Мюріель РЕБОЛА

Під час вагітності здорове та збалансоване харчування має важливе значення для здоров’я матері, успіху вагітності та пологів, а також для розвитку дитини та її подальшого здоров’я. Деякі продукти не рекомендуються і навіть забороняються, тоді як певні вітамінні добавки рекомендуються.

Резюме статті

Їжте краще і їжте більше ?

З перших тижнів гестації, коли потреби плоду незначні, спостерігається значне збільшення всмоктування кишечником матері (наприклад, заліза) та зменшення втрат сечі (наприклад, кальцію). Це сприяє збереженню білків, які насправді будуть використовуватися лише під час швидкого росту плода, наприкінці вагітності. Також сприяє збереженню кальцію. Кожна здорова жінка повністю задовольняє харчові потреби своєї вагітності шляхом нормального споживання різноманітного раціону. Тому вагітність не означає, що потрібно їсти більше. Головне - харчуватися краще, щоб отримати необхідні для вагітності поживні речовини. Наприклад, залізо потрібно вдвічі (залізо забезпечується головним чином м’ясом), а вміст вітаміну В9 збільшується на 30%!

Потрібно балансувати з найбільшою обережністю діабет, a гіпо або гіпертиреоз, навіть більше норми, щоб обмежити ризик шкідливих наслідків для майбутньої дитини. Жодних обмежень щодо харчових продуктів, які є алергенними, не повинно бути обмежено, щоб обмежити ризикхарчова алергія, на біль, збільшуючи цей ризик, а не обмежуючи його.

Збільшення ваги

Рекомендований приріст ваги під час вагітності становить від 9 до 12 кг. Проте це залежить від початкового ІМТ матері (індекс маси тіла *).

Слід спостерігати за надто великою вагою, оскільки існує ризик гестаційного діабету або гіпертонії. Так само, недостатня вага не є тривіальним і вимагатиме спеціального контролю. Під час вагітності категорично не рекомендується втрачати вагу.

Протягом 1 триместру ви можете не набрати вагу. У 2 триместрі ви можете набрати в середньому 4-5 кг. Найважливіший приріст ваги в кінці вагітності, оскільки це відповідає швидкому зростанню дитини.

Для сприяння правильному набору ваги, практика фізична активність є необхідним і настійно рекомендується під час вагітності. Прогулянки або плавання - цікаві заняття і доступні для всіх.

Чи необхідні дієтичні добавки ?

Поза вітамін В9 (також називається кислота фолік для лікарської форми, або фолатів за форму, що забезпечується їжею) та деякі вітамін D, жодна вітамінна добавка не потрібна систематично, оскільки нормальний та різноманітний раціон забезпечує усі необхідні вітаміни.

Потреби у вітаміні В9 зазвичай покриваються різноманітним харчуванням. Тому призначення фолієвої кислоти є систематичним лише у випадку припинення контрацепції будь-якою жінкою, яка бажає завести дитину, щоб обмежити ризик аномального закриття нервової трубки (spina bifida: серйозні порушення в роботі хребта). для важкої інвалідності). Насправді нервова трубка закривається дуже рано (кінець 1-го місяця), і призначення фолієвої кислоти, коли діагностується вагітність, вже занадто пізно, щоб мати профілактичний ефект. У разі незапланованої вагітності призначення фолієвої кислоти залишається рекомендованим протягом 8 тижнів для запобігання більш рідкісним аномаліям плода або певним ускладненням вагітності: аномалія плаценти, що сприяє затримці росту плода, збільшенню ризику недоношеності, ризику розвитку материнська гіпертонія (прееклампсія, анемія матері та ін.). Вітамінні добавки B9 в ідеалі слід починати за 3 місяці до вагітності і продовжувати протягом 1 триместру вагітності. Див. Статтю Фолієва кислота та вітаміни під час вагітності).

Добавка в вітамін D у формі однієї або двох доз по 100 000 одиниць настійно рекомендується протягом 3 триместру вагітності для сприяння засвоєнню кальцію матір’ю (зокрема, для росту кісток дитини) та для обмеження ризику дефіциту кальцію в організмі. новонародженого.

A добавки заліза іноді необхідний залежно від запасів заліза у матері, яких може бути недостатньо. Лікарські добавки показані лише у випадках залізодефіцитної анемії. Окрім цієї ситуації, систематичні добавки не показані і не позбавлені ризику.

Лікарські добавки йод може бути необхідним у певних ситуаціях, які можуть сприяти дефіциту (вегетаріанство, куріння, близькі вагітності, середовище проживання в зоні дефіциту тощо) через його наслідки для дозрівання головного мозку плода та ризик розладів нервово-когнітивного розвитку в пацієнт. дитина.

Слід підкреслити корисність рекомендацій щодо оцінки харчування будь-якої жінки, яка бажає мати дитину, після припинення контрацепції, щоб виправити можливий дефіцит до настання вагітності. Не рекомендується вживання збагачених продуктів або добавок, спеціально призначених для вагітних, оскільки вони не потрібні в рамках різноманітної дієти та можуть спричинити ризик передозування.

Харчуйтесь здорово

Перш за все, дієта повинна бути різноманітною, сніданок - основний прийом їжі, і особливо не рекомендується пропускати їжу.

- Продукти для просування:

5 порцій фруктів та овочів щодня (одна порція = 80 г),
1 крохмаль під час кожного прийому їжі (крупи, бобові, хліб, макарони тощо),
молочні продукти (сир та/або йогурт) 3 рази на день, уникаючи сирних молочних сирів,
білок: м'ясо (особливо червоне м'ясо для споживання заліза), риба або яйце один-два рази на день,
необмежена кількість простої води (особливо у разі запорів) або трав’яних чаїв.

- Обмеження їжі:

жири (воліють рослинні, а не тваринні), сіль та солодкі продукти,
обмежте кількість кави та чаю максимум 3 чашками на день.

- Продукти, які слід вилучити:

м'ясні нарізки, крім вареної шинки (рілле, паштети, ковбаси тощо), сире, копчене або мариноване м'ясо та риба, сирі морепродукти.
алкоголь та сигарети повністю заборонити.

Управління нудотою

Нудота може виникати під час вагітності переважно протягом перших 3 місяців. Вони проходять самостійно, але іноді можуть стати інвалідами.

Щоб їх уникнути, можна розподіляти їжу протягом дня, вживаючи менше їжі під час основних прийомів їжі, а також приймаючи такі закуски, як полуденок і полуденок.

Забезпечення доброго здоров’я/довкілля

Те, що їсть мама під час вагітності, може вплинути на здоров’я дитини. Важливо їсти різноманітну їжу, віддаючи перевагу свіжим овочам і фруктам, в сезон, по можливості органічну. Плоди необхідно мити та/або очищати від шкірки.

Рекомендується вживати рибу 2 рази на тиждень, один раз нежирну рибу (морський пірат, тріска тощо) і один раз жирну рибу (скумбрія, сардини та лосось), яка багата на довгі незамінні жирні кислоти омега-3. мозок і очі. Уникайте певної риби, яка може сприяти ПХБ (вугор, вусань, лящ, короп, сом), або метил-ртуті (риба-меч, марлін, сікі, акула та мінога). Вживання диких хижих риб повинно бути обмежене: морська риба (морська риба), вовк (морський окунь), паламуда, імператор, гранат, палтус, щука, морський лящ, промінь, шабля, тунець ...

Незамінні жирні кислоти-попередники омега 3 та 6 містяться в рослинних оліях, у достатній і збалансованій кількості в оліях ріпаку та волоських горіхів.

Медичні працівники, які стежать за вагітністю, будуть особливо уважними у випадку веганської дієти, дефіцит заліза, незамінних жирних кислот, йоду та вітаміну В12 може мати дуже серйозні наслідки для дитини під час вагітності. Ця дієта вимагатиме прийому вітамінних добавок протягом усього цього періоду.

Гігієна та ліки

Необхідно дотримуватися правил гігієни, щоб уникнути таких захворювань, як лістеріоз, сальмонельоз та токсоплазмоз. Також слід стежити за гігієною холодильника та збереженням їжі.

Нарешті, слід уникати самолікування, проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як приймати будь-які ліки