Ваш супутник у харчуванні з 33 по 36 тиждень - BabyCenter
У цій статті
Що я можу зробити з проблемами травлення?
Через гормональні зміни під час вагітності багато жінок мають проблеми з травленням або печію.
Уникнути жирних або гострих страв, цитрусових та кави може допомогти. Їжте багато дрібних страв протягом дня і жуйте повільно і ретельно. Щоб запобігти метеоризму, слід сидіти вертикально, поки їсте, і не лежати принаймні півгодини після цього.
Якщо ваші щиколотки і ноги виглядають набряклими, ви, ймовірно, страждаєте набряками (зволоженням тканин), типовими для вагітності. Це викликано накопиченням рідини в тканинах вашого тіла. Ви можете приборкати це, випивши багато води і вживаючи менше солоної їжі, як оливки та солоні горіхи. Тому не слід використовувати менш звичайну кухонну сіль, ніж зазвичай, а замість цього переходити до йодованої та фторованої солі.
Для чого мені потрібен вітамін К?
Вам потрібен вітамін К у останньому триместрі, оскільки він допомагає крові згортатися. Якщо ви вагітні і у вас недостатньо вітаміну К, ви можете кровоточити більше при народженні, а у немовлят, у яких не вистачає вітаміну К, може бути внутрішня кровотеча. Тому немовлятам дають вітамін К відразу після народження.
Обід: салат з кускусу та яєць з кедровими горішками та смородиною
Цей обід можна приготувати заздалегідь і взяти на роботу. Блюдо можна тримати в холодильнику добу. Додайте яйця в день, коли плануєте їсти салат.
інгредієнти
280 г кускусу
500 мл окропу
1 ст ложка оливкової олії
100 г смородини
2 ст. Ложки дрібно нарізаної петрушки
1 ст. Ложка лимонного соку
50 г кедрових горіхів, підсмажені
Чорний перець
4 крутих яйця
підготовка
Налийте окріп і олію у велику миску. Додайте кус-кус і смородину і один раз перемішайте, а потім залиште 10 хвилин. Перемішуйте виделкою, поки все не стане легким і не лущиться. Потім дайте йому охолонути.
Додайте петрушку, лимонний сік і кедрові горіхи. Приправте чорним перцем. Четверть яєць і використовуйте їх для прикраси салату.
Перекус: диня з чорницею та йогуртом
Змішайте кілька шматочків солодкої дині (канталуп, медова роса або чиста диня) з жменею ожини або чорниці та подавайте до грецького йогурту та трохи меду.
Вечеря: кіш зі шпинатом та сиром
Для приготування цього кіш також можна використовувати готове тісто. Половина цільнозернового борошна використовується в цьому рецепті, щоб додати більше заліза та клітковини.
Час підготовки: 25 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
інгредієнтиДля тіста
75 г цільнозернового борошна
75 г звичайного пшеничного борошна
75 г вершкового масла або маргарину (щонайменше 59% жиру)
60 мл холодної води
Для начинки
1 цибулина, дрібно нарізана
1 ст ложка оливкової олії
2 великих яйця
250 г рікотти
тертого мускатного горіха
300 г подрібненого замороженого шпинату, розморожений і проціджений
75 г чеддера, натертого на тертці
підготовка
Розігрійте духовку до 200 градусів С (позначка газу 6). Для тіста змішайте два види борошна та жиру, поки суміш не стане схожою на сухарі. Додайте достатньої кількості води, щоб отримати м’яке, не липке тісто. Злегка вимісіть його і поставте на холод, поки готуєте начинку.
Обсмажте цибулю на оливковій олії на повільному вогні, поки вона не стане м’якою. Потім дайте їм охолонути.
Збийте яйця з рікоттою та мускатним горіхом. Перемішайте шпинат, чеддер і, нарешті, цибулю.
Тісто розкачати і викласти в 20-сантиметровий посуд. Зверху залийте сумішшю шпинату і випікайте 40-45 хвилин або до тих пір, поки начинка не схопиться і кляр не стане хрустким.
набрякати
Довідкові значення D-A-CH, 1-е видання, вітамін К
Kries R, Shearer PT, McArthy M et al. 1987. Вміст вітаміну К (суб 1) у материнському молоці: вплив стадії лактації, складу ліпідів та добавок вітаміну К, що надаються матері. Pediatr Res 22: 513-7