Важливі знання про фолієву кислоту (фолат, вітамін В9) для вагітних та інших цільових груп

Препарати фолієвої кислоти зазвичай рекомендують людям з анемією та майбутнім мамам. Однак добавки з фолієвою кислотою також можуть бути важливі для серцево-судинної системи, мозку та пам'яті, а також для запобігання інсульту. Поширений недолік цієї поживної речовини пов’язаний з неправильним харчуванням, вагітністю, старінням, зловживанням алкоголем, протизаплідними таблетками та різними ліками.

Фолієва кислота важлива для вагітності та росту, формування крові, рівня енергії, нервової системи, мозку, настрою та споживання вітаміну В12. Фолієва кислота також регулює рівень гомоцистеїну в крові - сполуки, яка може викликати утворення тромбів, якщо рівень занадто високий. Дефіцит фолієвої кислоти також може спричинити різні симптоми та ускладнення, пов’язані з вагітністю, про що детально йдеться нижче.

Симптоми низького рівня фолієвої кислоти в крові

Фолієва кислота важлива для утворення еритроцитів, які несуть кисень до всіх частин тіла. Клітини потребують кисню для перетворення калорій в енергію. Нестача фолієвої кислоти може призвести до анемії. Якщо клітини не здатні виробляти достатньо енергії, згодом можуть з’явитися інші симптоми, такі як:

втома
Відсутність фокусу
головний біль
дратівливість
депресія
блідість
Рани/інфекції на мові або в ротовій порожнині
Пошкодження плода

Дефіцит фолієвої кислоти під час вагітності може завдати серйозної шкоди плоду

Вагітні жінки мають підвищену потребу у фолієвій кислоті, оскільки поживна речовина необхідна для створення ДНК, щоб плід міг рости та розвиватися. Дефіцит фолієвої кислоти може порушити нормальний ділення клітин у плода, що призведе до неповного розвитку мозку та розщеплення хребта, що може призвести до важкої інвалідності, вад серця та мертвонародження. Дефіцит фолієвої кислоти під час вагітності також може призвести до низької ваги при народженні або ожиріння пізніше в житті дитини.

Скільки фолієвої кислоти потрібно вагітній жінці?

Вагітним жінкам рекомендується вживати щонайменше 400 мікрограмів фолієвої кислоти на день, починаючи з місяця до зачаття і принаймні через 12 тижнів після вагітності, щоб зменшити ризик народження дитини з дефектами нервової трубки або роздвоєнням хребта.
Згідно з дослідженням, представленим на щорічній конференції британських психологів у Брайтоні, Англія, прийом добавок фолієвої кислоти протягом всієї вагітності може поліпшити психологічний розвиток дитини. Крім усього іншого, це важливо для здатності дитини справлятися з власними емоціями та соціально інтегруватися. Фолієва кислота також важлива для здоров’я, рівня енергії та душевної рівноваги майбутньої матері, що також слід враховувати. На жаль, багато вагітностей не плануються заздалегідь і виявляються занадто пізно. Крім того, багато вагітних забувають приймати добавки з фолієвою кислотою.

Добавки фолієвої кислоти знижують ризик гіпертонії, яка спричиняє інсульти

У глобальному масштабі високий кров'яний тиск спричиняє більше передчасних смертей, ніж будь-який інший фактор ризику. У багатьох людей підвищений артеріальний тиск, не усвідомлюючи цього, і важливо вирішити проблему. Китайські вчені виявили, що добавки фолієвої кислоти в поєднанні з антигіпертензивними препаратами можуть знизити ризик інсульту майже на 75 відсотків, і цьому є природне пояснення. Вже відомо, що занадто багато амінокислоти гомоцистеїну у вашій крові може сприяти утворенню тромбів, а фолієва кислота, як відомо, контролює рівень гомоцистеїну. Отже, занадто мало фолієвої кислоти у вашій системі підвищує рівень гомоцистеїну.

Дефіцит фолієвої кислоти та погане використання поживних речовин спричинені

Деменція та хвороба Альцгеймера

Кількість людей похилого віку в усьому світі збільшується, що ускладнює стримування зростаючих показників деменції та хвороби Альцгеймера. Дослідження показують, що люди з достатньою кількістю фолієвої кислоти в крові мають менший ризик розвитку деменції. Хоча доповнення фолієвою кислотою ще не доведено для запобігання деменції, здорові харчові звички, що містять корисні джерела фолієвої кислоти, такі як листові овочі, пов'язані зі зниженим ризиком.
Хвороба Альцгеймера є однією з найпоширеніших причин деменції. Хвороба викликана накопиченням зубного нальоту та запаленнями в головному мозку. Невелике китайське пілотне дослідження серед пацієнтів, яким нещодавно діагностували хворобу Альцгеймера, показало, що додавання великої кількості фолієвої кислоти в поєднанні з донепезилом (препаратом проти Альцгеймера) може покращити результат лікування. Вчені спостерігали поліпшення когнітивних функцій, таких як навчання та навички пам'яті. Вони також виявили, що фолієва кислота контролює рівень гомоцистеїну та різні маркери запалення.

Вчений: Нам потрібна збагачена фолієвою кислотою їжа

Народження такої кількості дітей із нервовою трубкою та дефектами центральної нервової системи викликає серйозні людські та економічні витрати. Пізніше в житті широко розповсюджений недолік фолієвої кислоти може призвести до втоми, погіршення пам’яті, згустків крові, безсоння, деменції та ряду інших проблем, які часто лікуються за допомогою медикаментів, не вимагаючи від лікарів вивчення основної причини.
Датські вчені заявляють, що ми, європейці, повинні якомога швидше збагачувати борошно та інші продукти фолієвою кислотою, як це відбувається в США та Канаді. Навіть якщо такий захід було вжито, вагітні жінки все одно повинні приймати добавку.

Діагностика та доповнення

Аналіз крові може виявити дефіцит фолієвої кислоти. Недоліки часто пов’язані з нестачею вітаміну В12. Деякі дослідники припускають, що високий рівень фолієвої кислоти може приховати дефіцит вітаміну В12. Тому бажано не приймати фолієву кислоту в дозах понад 1000 мікрограмів на день без рекомендації лікаря. У будь-якому випадку, переконайтеся, що ви отримуєте багато фолієвої кислоти, вживаючи грубу, зелену, свіжу сировину.

Дебра Салліван. Що потрібно знати про дефіцит фолієвої кислоти. Медичні новини сьогодні 2019

Ван Г, ел. Пов’язки ІМТ вагітності матері та концентрації фолатів у плазмі крові зі здоров’ям обміну речовин у дитини. JAMA Педіатрія. 2016 рік

Питання про харчування. Прийом фолієвої кислоти протягом вагітності може підвищити емоційний інтелект дітей. 12 травня 2017 р

Kong X та співавт. Кількість тромбоцитів впливає на ефективність фолієвої кислоти для попередження першого інсульту. Журнал Американського коледжу кардіологів. Опубліковано в Інтернеті 7 травня 2018 року

Шахін Лахан. Вітамін В9 і як фолієва кислота впливає на деменцію. Дужездоров'я. 2019 р

Хуей Чень та співавт. Добавки фолієвої кислоти пом’якшують хворобу Альцгеймера, зменшуючи запалення: рандомізоване контрольоване дослідження. Посередники запалення. 2016 рік

Лондонський університет королеви Мері. Верхнє споживання фолієвої кислоти недійсне: уряд закликав збагатити борошно фолієвою кислотою.

Крістіан Сьогрен. Форськере: Put folinsyre i danske dagligvarer. Videnskab.dk 2015

Ernæringsrådet. Folsyre til kvinder, who planlægger graviditet - kun fålger anmefalingerne