Вечірня молочна каша - HiPP Baby and Parents Forum
Тут ви можете задати свої запитання команді експертів HiPP. (Перейдіть на батьківський форум, щоб поговорити з іншими батьками.)
Моїй доньці 7 місяців і вона з ентузіазмом харчується з самого початку прикорму.
Ось час і суми:
6 годин годування груддю
10.00 год. Безмолочна злакова каша 3 ст. Ложки/100 мл H2O/3EL фруктовий стакан, вода
12.30 1 меню, фрукти, вода
16:00 та 10:00
6:00 вечора раніше 6 столових ложок пластівців зі 100 мл води/100 мл молочної каші з фруктами,
Все чудово, але я запитую себе: чи даю я занадто багато фруктів і яка різниця між кашею HIPP "на добраніч", наприклад, бананом із сухарем, і "нормальною" молочною кашею? Що краще: змішати воду, коров’яче молоко та фрукти або готову кашу на добраніч? Вона їсть і те, і інше, каша на ніч має дуже рідку консистенцію з 4,5 ст. Ложки на 140 мл води. або це оманливе?
Дякуємо за відповідь!
Ви пишете, що каша перед сном досить "рідка".
Я був би радий пояснити вам передумови та порадити, як діяти, щоб цього більше не відбувалося:
Через високий і цінний вміст зерна молоко та зернова каша містять натуральний зерновий крохмаль. Крім усього іншого, це важливо для гладкої, гладкої консистенції каші.
Натуральний крохмаль чутливий до надмірно високих температур і слини. Тому важливо, щоб вода, з якою ви змішуєте порошок, добре охолола. Оптимальною є температура 50 ° C.
Ферменти, які містяться в слині в кожній людині, мають навіть сильніший вплив на природу продуктів, ніж температура. Слина людини містить речовини (ферменти), які розщеплюють крохмаль. Потім продукт зріджується.
При перевірці температури ложка використовується для подачі найменшої кількості слини, а отже, і цих ферментів у препарат. Ціх невеликих кількостей достатньо для того, щоб крохмаль у продукті частково розщепився і м’якоть розріджилася
Ось чому я маю для вас такі поради:
Будь ласка, використовуйте промиту ложку під час приготування та перевірки температури перед годуванням.
Будь ласка, не перемішуйте вміст під час годування, але завжди виймайте продукт з поверхні.
Якщо годування займає трохи більше часу, це допомагає поділитися підготовкою. Покладіть частину молочно-злакової каші в окремий ключ і годуйте з неї.
Ви побачите, що продукт зберігає свою текстуру до останньої ложки.