Вегани здоровіші лише тому, що більше тренуються

Публікація: 03.10.2020
Це лише спосіб життя, який робить веганів такими здоровими - чи це також дієта? Зображення: pixabay.com

вегани

Коли справа доходить до того, що люди-вегани набагато частіше мають нормальну вагу, підтягнуті і рідше страждають типовими цивільними захворюваннями, часто кажуть, що все це просто результат їхнього вже більш здорового способу життя.

Вегани (в середньому за статистикою) здоровіші і підтягнуті, тому що вони просто більше займаються спортом, менше курять і зменшують стрес за допомогою йоги або медитації.

Згідно із заявою, вони живуть настільки здорово, не завдяки своєму харчуванню, а в будь-якому випадку. А крім того, їм менше весело, оскільки вони не вживають алкоголь і частіше не палять.

Ви швидко можете зрозуміти, в якому напрямку йдуть ці твердження: «Їжте, що хочете - врешті-решт, здоров’я - це справа удачі». І: не робіть вигляд, що веганська дієта корисна для здоров’я.

Книга: "Сила здоров'я. Просто здорово!"

  • М'яка обкладинка
  • Автор: Ганс А. Діл

На щастя, є також знання вчених, які однозначно виступають за різноманітне, рослинне і корисне харчування.

Приклад: ішемічна хвороба серця

Приклад заснований на ішемічній хворобі серця (ІХС), справжньому "широко поширеному захворюванні", яке дуже часто призводить до інфарктів. Дуже, дуже багато смертей щороку!

Ось основні причини цієї важкої хвороби:

Фактори ризику ішемічної хвороби серця (ІХС) Зображення: ibidem Verlag, графічний малюнок: Дітер Ілген.

Ми не можемо впливати на ці фактори:

  • Наша стать. Біологічно середня тривалість життя чоловіків трохи нижча, ніж у жінок.
  • Наш вік. З роками ризик захворювання також зростає.
  • Наші гени (частково).

Наступні фактори способу життя відіграють важливу роль у розвитку ішемічної хвороби серця, і ми можемо впливати на них:

  • Дим,
  • Відсутність фізичних вправ/бездіяльність,
  • стрес.

Наступні харчові фактори відіграють важливу роль при ішемічній хворобі серця і на них також можна впливати:

  • Ожиріння,
  • діабет,
  • Холестерин ЛПНЩ,
  • Високий кров'яний тиск і
  • Тригліцериди.
Рослинна їжа взагалі не містить холестерину ЛПНЩ. Зображення: Fotolia.com

Важливим є (здорове) харчування!

З усіх цих факторів холестерин ЛПНЩ, мабуть, відіграє найважливішу роль у розвитку ішемічної хвороби серця, як це видно на графіку, а потім високий кров'яний тиск і куріння.

Отже, на п’ять з одинадцяти факторів ризику розвитку ІХС дієта може суттєво впливати. [1]

А ще є наші гени, набагато нижче в графіку. Вони також відіграють певну роль у розвитку ішемічної хвороби серця - хоча і порівняно невеликої.