Веганська святкова вечеря - L; Травник, овочева кухня
Вулиці вимощені прикрасами, магазини рясніють ідеями подарунків ... У деяких людей падає сніг. Без сумніву ! Настав сезон відпусток! Коли одні готуються до Дня Подяки, інші думають про свою різдвяну вечерю. Ніякого стресу: сьогодні я пропоную вам святкову вечерю, щоб поділитися з родиною чи друзями, порадувати та вразити !
Ця вечеря подається у 5 страв:
- салат з червонокачанної капусти з насінням та різнокольоровими помідорами
- горіхові булочки з хлібом
- хліб, посипаний підсмаженими насінням кабачків
- "печеня" із сейтану з овочами в домашньому коричневому соусі
- ризниці з праліном та шоколадною стружкою
Звичайно, ця їжа готується не швидко. Але хто вирішує їх різдвяну трапезу в останній момент? Секрет полягає в підготовці заздалегідь.
Щоб приготувати всі ці страви, вам потрібно буде починати СОН. Сейтан повинен відпочити на ніч у холодильнику перед тим, як смажити його. Плюсом також є нарізання всіх своїх овочів напередодні, щоб вони були готові на наступний день.