Веганський торт з печивом Рецепти приготування з Лорою Сава - найкращі рецепти для всієї родини
Наш десерт на прекрасний день квітів - це веганський торт з печивом, дуже простий у приготуванні та дуже ароматний. Ключовим інгредієнтом була баночка з тахіні з медом який я купив у Греції 😀 і який облагородив цей простий пісний торт. Нижче, що стосується інгредієнтів, я кладу на кінчики ваших пальців домашню версію цієї солодкої кунжутної пасти, яку я вперше полюбив у Туреччині, так що у мене не було причин уникати її:))
З днем народження всіх, хто носить ім’я квітки. Завжди залишайтеся такими ж красивими і люблячими. тахіні з медом або арахісове масло
- 100 г темного шоколаду, із 70% какао
- 1 столова ложка кокосової олії (тверда)
Змастіть форму торта діам. 24 см. Дрібно подрібніть печиво в кухонному комбайні або покладіть в пакет (опір) і подрібніть качалкою. Мигдаль або фундук, сирі, смажити 4-5 хвилин на сковороді без олії. Часто помішуйте, щоб не пригоріло. Дайте добре охолонути, а потім дрібно наріжте (якщо хочете, подрібніть їх на роботі).
У невеликій мікрохвильовій мисці розтопіть кокосове масло разом з медом. Додайте какао і добре перемішайте. В кінці додайте печиво і мигдаль, а також кунжутну пасту (або арахісове масло) і все дуже добре перемішайте. Отриманий склад виливають у змащену змащену форму і вирівнюють дном склянки або тильною стороною ложки. Залиште верх у холодильнику, поки глазур не буде готова.
Для шоколадної глазурі розтопіть розбитий на шматочки шоколад з кокосовою олією (в мікрохвильовці). Дайте йому постояти 1-2 хвилини, а потім вилийте його на прилавок, якомога рівномірніше. Залиште його в холодильнику мінімум на 2 години, щоб глазур застигла.
Зберігати в холодильнику і лише при подачі виймається і нарізається гострим ножем і витримується кілька секунд у гарячій воді.
Стільниця буде крихкою, тому наріжте терпляче та обережно carefully