Велика кількість паростків гречки; КРАКВАНТИ
Ви коли-небудь пробували пророщування гречки? ?
Так, так, він дуже добре проростає, і ми можемо зробити з ним багато речей, наприклад мюслі ... але я збережу це для вас для наступного відео !
Навіщо пророщувати гречку? Окрім рецептів, про які я розповім вам пізніше, ідея полягає в тому, щоб варіювати пророщені насіння, щоб мати можливість продовжувати їсти сиру гречку, якщо вона вам подобається, словом, отримувати задоволення від відкриття нових смаків !

Я можу сказати вам, що я намагався проростити майже всі можливі насіння, і, враховуючи свою любов до гречки, мені довелося спробувати і це.
Але це одне з найважчих успіхів, оскільки воно є частиною слизових насінин (= які утворюють гель, як льон, чіа тощо), раптом воно швидко робить дивні речі, легко пропустити це.
Я пропоную вам дізнатися у відео, як я пророщую гречку, і як я пророщую у великих кількостях, щоб використовувати її в рецептах.
Дві дуже важливі речі, які слід пам’ятати:
- Не замочуйте більше 20 хвилин, всупереч тому, що часто можна побачити, інакше смак змінюється, стає гірчим, а гречаний муцилагін/стає желатиновим і повністю рожевим ...
- Добре прополіскуйте вранці та ввечері. Проростання в будь-якому випадку відбувається дуже швидко.
Веселіться, до зустрічі наступного разу з кокосовими горіхами !
Капуста велика кількість гречки
- Автор: Рірі
- Загальний час: 20 хв
- Категорія: Основні рецепти
- Кухня: пророщені насіння
Опис
Як ідеально проростити гречку.
Інгредієнти
- Багато несмаженої, очищеної від лушпиння гречки (без каші)
Інструкції
- Витримати 20 хвилин.
- Промити.
- Розподіліть у великих пакетах, самі поміщаючи в паровий кошик або друшляк, все у велику каструлю.
- Полоскати вранці та ввечері, проростання відбувається через 1-2 дні.
- Використовуйте відразу.
Ключові слова: гречка, пророщені насіння, проросла гречка
Ви пробували цей рецепт ?
Позначте @lescrawquantes в Instagram і використовуйте хештег #lescrawquantes
Дивіться також:
Вам подобається цей рецепт? Ви її випробували ?
- Поділіться з коханими на FacebookTwitterEmail
- Залиште коментар або навіть примітку
- Слідкуйте за Les cRAWquantes на InstaYoutubeFacebook
- Підпишіться на розсилку (далі внизу), щоб не пропустити жодного рецепта
- І не забудьте позначити на Instagram @lescrawquantes та #lescrawquantes
опублікував
2 коментарі до “Капуста багато гречки”
Привіт Рірі,
Дякуємо за ваш спільний доступ !
Я перевірив схожість гречки, слідуючи вашій пораді, але вона стає «липкою» після однієї ночі у своєму маленькому бавовняному мішечку ... Чому ви вважаєте, що це нормально? ?
Гречка завжди стає трохи липкою, це нормально, тому що це слизисте насіння (на зразок льону, чіа ...), але якщо на вашу думку це занадто багато, то прополіскувати її потрібно рясніше, і особливо двічі на день ! 🙂
До швидких побачень і хороших схожостей,
Аріадна