Великобританія - З податком на цукор та забороною реклами проти ожиріння (архів)
Британці - чудовий народ. Третина дітей страждає від надмірної ваги і половина дорослих. Податок на цукор, введений урядом для безалкогольних напоїв, показує початковий успіх, але експерти вимагають більшого: цілеспрямованої освіти та заборони реклами на телебаченні.
Томас Шпікхофен
- електронною поштою
- розділити
- Твіт
- Кишеньковий
- Натиснути
- Підкаст
докладніше на цю тему
Алюлоза А цукор без калорій
Лікарський цукор Спокусливий і небезпечний
Податок на цукор у Великобританії 18 пенсів за п’ять грамів цукру
Це звук, який британці дуже люблять. Наприклад, Ріаннон 21 рік і вона любить лимонад з бузини. Їх вона випиває по три-чотири на день, і їй не хочеться нічого диктувати. Це особиста свобода людей, чи живуть вони здорово, чи п’ють воду, чи щось із цукром. Але британці мають надто солодку дієту. Уряд встановив, що майже третина дітей у віці від 2 до 15 років мають надлишкову вагу, і більше половини мають надмірну вагу серед дорослих. Не дивно, думає кардіолог Грем Макгрегор.
"Харчова промисловість набиває все це у нашу їжу і каже:" Вам не потрібно її купувати ", але потім вкладає мільярди в маркетинг - і, звичайно, люди купують".
Грехем Макгрегор - лікар в Інституті профілактичної медицини в Лондоні і започаткував Альянс проти цукру, альянс проти цукру в британській їжі. Подібною кампанією він уже зменшив вміст солі в стравах на острові після багатьох років боротьби в політиці та з нею.
"Харчова промисловість є найбільшою та найприбутковішою галуззю у світі та однією з найбільших платників податків та експортерів у Великобританії. Тож вам доведеться знайти компроміс, де вони можуть харчуватися здоровіше і при цьому отримувати прибуток".
Освіта в соціально незахищених районах
З квітня уряд вирішує питання цукру з податком на цукор на безалкогольні напої. З тих пір 5 грамів цукру на 100 мілілітрів напою коштували 18 пенсів, а більше 8 грамів - навіть 24 пенси. Айше вважає, що це добре, це сповільнює людей від споживання занадто багато цукру. 35-річний Сем вважає, що цього майже замало.
"Вони могли б набагато більше допомогти дітям із зайвою вагою: ходити до своїх сімей, говорити про харчування та його довгострокове значення для їх здоров'я".
Вам потрібно їхати в соціально незахищені райони, каже Сем, де виникають мережі швидкого харчування, і люди не мають часу, а часто й освіти з питань харчування - адже вони вже достатньо зайняті, щоб просто вижити.
Стоматологи зазначають, що давно пора уряду вжити заходів проти споживання цукру, особливо серед молоді. Стоматолог Клер Стівенс повідомляє, що їй було 14 років, у яких їй довелося виривати постійні зуби, в основному через численні лимонади.
"Цим дітям потрібні справжні зубні імплантати до 14 років". Кількість стоматологічних операцій у дітей роками постійно збільшується.
Заборона реклами солодощів у дитячій програмі
Самого податку на цукор далеко не достатньо, вважає Керолайн Черні з Альянсу з питань ожиріння, асоціації, яка бореться з надмірною вагою в суспільстві. Вона закликає заборонити рекламу солодких речей, особливо в телевізійних програмах, які бачать діти та молодь.
"Якщо ви подивитесь, які телевізійні програми діти люблять дивитись, це як" Голос "та" Сімпсони ". Ми виявили, що 60 відсотків реклами припадає на шкідливу їжу, тому ми хочемо заборонити реклами шкідливої їжі до 21:00 "
Зрештою, багато виробників лимонаду змінили свої рецепти, щоб напої більше не порушували межу податку на цукор. Нові безалкогольні напої на полицях також дедалі нижче цієї межі.
Ціль досягнута, уряд щасливий, можна подумати - але це також приносить менше грошей у державну скарбницю. Спочатку уряд сподівався на еквівалент близько 600 мільйонів євро, який повинен піти на шкільний спорт та здоровий шкільний сніданок. Тим часом хтось би був радий, якби принаймні половина з них зібралися.