Верхній 10-хвилинний рис
Мені було дуже цікаво, пропонуючи цій рубриці, будь-які сюрпризи, які я міг очікувати в продуктовому магазині. З усім великим різноманіттям рису, який ми знаємо зараз, і з різними існуючими техніками приготування, я сподівався знайти кілька цікавих продуктів.
Приготування рису може бути дуже швидким (білий рис взагалі), але також і набагато довшим, коли йдеться про цільнозерновий і дикий рис, наприклад. Згодом ми можемо оптимізувати його, додаючи начинку чи ні. Отже, невеликий ярлик при нагоді може стати чудовим способом виявити менш звичний рис.
Коричневий рис містить цінну клітковину і є джерелом кількох вітамінів та мінералів. Канадський продовольчий путівник рекомендує більше зосереджуватися на цільнозернових продуктах, а не на рафінованих продуктах, але це не означає, що нам не потрібно насолоджуватися чудовим та смачним рисом басмати. Ви повинні знати, як розділити речі.
Моїми критеріями - я очікував - був натрій. Найнижчі можливі рівні. Крім того, найкоротший список можливих інгредієнтів, а також наявність клітковини.
Рис басмати, бістро-експрес, дядько Бен
Час: 2 хв
Рис басмати, чистий, без нічого іншого. Мені було цікаво подивитися, чи буде цей рис басматі Bistro Express цікавим на смак, і чи будуть зерна мати приємну текстуру, яку нам дає рис басмати. Готування добре, зерна добре відокремлені, хрусткі і дуже довгі. Чесний продукт.
Харчові цінності на 125 мл (90 г): 160 калорій, 2 г жиру, 4 г білка, 2 г клітковини, 10 мг натрію
Суміш з цільнозернового рису та городніх овочів, Bistro Express, дядько Бен
Час: 2 хв
Я знайшов суміш цікавою, одночасно з коричневим рисом, ячменем, сочевицею та овочами. Зображення на упаковці здавалося мені перспективним. Кількість натрію в цілісному зерні рису та овочів від Bistro Express трохи велика, проте є деякі добавки. Цікава кількість волокон, на 3 г. Менш цікавий момент з точки зору овочів, які здаються зневодненими. Візуальний ефект не дуже гарний. Однак мені сподобалась присутність ячменю та сочевиці. Смак каррі цікавий, а продукт має приємну хрустку текстуру.
Харчові цінності для 125 мл (90 г): 140 калорій, 1,5 г жиру, 3 г білка, 3 г клітковини, 300 мг натрію
Цільнозернистий коричневий, бістро-експрес, дядько Бен
Час: 2 хв
І тут, як і з рисом басмати того ж асортименту, ми маємо цільнозерновий коричневий рис, який містить лише рис, з цікавими харчовими цінностями. Рис трохи липкий, що іноді характерно для коричневого рису, але трохи хрустка текстура приємна. Рис на смак нагадує "коричневий рис".
Харчові цінності для 125 мл (90 г): 130 калорій, 2 г жиру, 2 г білка, 2 г клітковини, 0 мг натрію
Коричневий рис, Синє меню
Час: 3 1/2 хвилини
У категорії "Рівнина" Blue Menu також пропонує швидкий коричневий рис. Харчові цінності є достатніми. Рис трохи хрусткий, і на смак чудовий. Покласти у кошик для усунення несправностей!
Харчові цінності для 180 мл (113 г): 200 калорій, 3 г жиру, 4 г білка, 3 г клітковини, 15 мг натрію
Рисовий плов, Тільда
Час: 2 хв
Цей новий продукт, плов басмати від Тільди, виграв нагороду «Кращий новий продукт» журналу Coup de Pouce 2014 року. На перший погляд, вигляд сумки дуже надихає. Однак кількість натрію трохи висока. Ми могли б зробити ставку на смак прянощів, саме не додавати стільки солі. Мені було цікаво побачити, чи не буде смачним шлюб спецій (кмин, гарам масала, перець та кориця). Він трохи сильний на смак. Зерна здалися мені трохи м’якими, незважаючи на їх тонкий тонкощі.
Харчові цінності на 125 г (4,4 унції): 150 калорій, 2,5 г жиру, 3 г білка, 1 г клітковини, 310 мг натрію
Коричневий рис з лободою, ласощі
Час: 90 секунд
Цей вишуканий коричневий рис із лободою має трохи натрію. Ми переглядаємо тенденцію, коли лобода змішує її з рисом. Цікава ідея. Я був здивований, побачивши текстуру суміші. По-перше, продукт трохи липкий. Тоді я, мабуть, шукав зерна кіноа, які, напевно, були подрібнені, бо їх не видно. Смак часникового порошку дуже стійкий. Ми могли б утриматися.
Харчові цінності для 125 мл (70 г): 110 калорій, 1,5 г жиру, 2 г білка, 1 г клітковини, 210 мг натрію
Цільнозерновий коричневий рис, хвилинний рис
Час: 1 хвилина
Знамениті маленькі чашечки Хвилинного рису готові за 1 хвилину. Я вибрав цільнозерновий коричневий рис, який містить лише рис, а також був найменш соленим продуктом у цій лінійці. Будьте обережні з вибором: деякі продукти мали близько 600 мг натрію на порцію, що становить чверть нашого максимального щоденного споживання. Коричневий рис дуже добре готується, всі зерна пухкі та хрусткі. Приємний смак.
Харчові цінності для 250 мл (125 г): 230 калорій, 3,5 г жиру, 5 г білка, 3 г клітковини, 150 мг натрію
Грибне різотто, бістро-експрес, дядько Бен
Час: 2 хв
Я знайшов два продукти типу різотто, які я хотів спробувати, включаючи цей Bistro Express з грибами. Як тільки у вас з’являються трохи більше «приготовлені» сторони, списки інгредієнтів значно зростають. Харчові цінності є добрими з невеликим вмістом натрію, але все ж прийнятні з 4 г білка. Смак зневоднених грибів дуже потужний: треба любити! До того ж гриби, здається, були практично подрібнені ...? Текстура кремова і цікава.
Харчові цінності для 125 мл (90 г): 160 калорій, 2 г жиру, 4 г білка, 1 г клітковини, 220 мг натрію
Різотто зі спаржею та горохом, У кухні
Час: 5 хвилин
Моє інше різотто було в замороженому відділі. Список інгредієнтів досить короткий, що є гарною ознакою. Харчові цінності хороші при низькій кількості натрію, але, на жаль, це спаржеве та горохове різотто також містить трохи насичених жирів. Дуже приємне відкриття. Різотто має хороший смак сиру. Присутність овочів (додатково ніжних) рясна. Дуже приємно!
Харчові цінності для 250 мл (100 г): 130 калорій, 4 г жиру, 3 г білка, 2 г клітковини, 170 мг натрію
Гострий рис басмати з едамаме, блакитне меню
Час: 5 хвилин
Я знайшов цей рис Едамаме Блю Меню в замороженому розділі. Я знайшов ім’я, яке мене надихало. Так само і харчові цінності, з розумною кількістю натрію, 2 г клітковини та наявністю білка. Мені дуже сподобалася приємна кількість овочів, які виглядали свіжими. Едамаме, теж у хорошій кількості, мене порадувало. Рис досить гострий, тому нам потрібно, щоб він трохи нагрівся. Цікаво.
Харчові значення для 114 г: 120 калорій, 2,5 г жиру, 4 г білка, 2 г клітковини, 200 мг натрію
Увага! Якщо я можу дозволити собі скаргу, ціна на ці товари досить висока.
Саше продається за ціною від 2,50 до 3 доларів, в середньому 250 г готового до вживання рису. Цілозернистий коричневий рис Райс хвилин, який закрився за 10 хвилин, продавався за $ 3,99 за 600 г сухого, що дало б нам приблизно 20 порцій 125 мл. У порівнянні з трьома порціями по 125 мл, які нам дають пакетики, останні, отже, у 4 - 5 разів дорожчі, ніж "сухі" продукти.