Ви хочете мати здорові кістки Ось те, чого НЕ слід вживати - Ваша аптека; Фармація Та
Що стосується їжі, то батьки з раннього дитинства говорили нам, що нам потрібно годуватися, щоб вирости і мати здорові кістки. Ось чому багата кальцієм їжа допомагає нам успішно боротися з остеопорозом. Не багато людей знають, що є деякі продукти, які недооцінюють здоров’я кісток. Ніщо не може бути далі від істини!
Починаючи з солоних закусок і закінчуючи газованими напоями, деякі продукти можуть перешкоджати засвоєнню кальцію, зменшуючи мінеральну щільність кісток. Отже, остерігайтеся такої нездорової їжі або намагайтеся, наскільки це можливо, відмовитися від них.
Їжа та напої, що містять кофеїн
Хоча їжа та напої з кофеїном можуть забезпечити вас енергією, необхідною вам вранці, ви повинні знати, що цей алкалоїд, кофеїн, послаблює ваші кістки. Власне, на кожні 100 міліграм введеного кофеїну втрачається близько 6 міліграм кальцію. У поєднанні з цукром кава особливо негативно впливає на здоров’я кісток. Якщо ви хочете дотримуватися дієти, яка запобігає остеопорозу, вживайте каву без кофеїну і відмовтеся від солодкої їжі, наприклад шоколаду.
Алкоголь може вплинути на здоров’я кісток
Потрібна ще одна причина для відмови від алкоголю? Його надмірне споживання сприяє зменшенню кісткової маси, що призводить до появи переломів, які важко загоюються. Алкоголь слід вживати в помірних кількостях, приносячи користь здоров’ю, якщо враховувати цей захід.
Сіль може негативно впливати на щільність кісток
Це надмірно шкодить здоров’ю при надмірному споживанні. Крім підвищення артеріального тиску, сіль викликає великі втрати кальцію в кістках, що підвищує ризик остеопорозу з віком, особливо у жінок у менопаузі.
Соя впливає на засвоєння кальцію
Соєві продукти містять певні речовини, які заважають засвоєнню кальцію. Звичайно, такі проблеми виникають, коли добова потреба в кальції ігнорується і споживається багато сої. Він містить оксалати, які заважають організму використовувати кальцій. Однак продукти з тофу, що вживаються в помірних кількостях, не небезпечні.
Квасоля перешкоджає засвоєнню кальцію в організмі
Чим більше квасолі ви з’їсте, тим більше організм не засвоює кальцію. Квасоля та горох містять речовини, що називаються фітатами, речовинами, що утворюються в результаті поєднання фітинової кислоти із злаків з різними мінералами, з яких особливо згадується кальцій, перешкоджаючи його засвоєнню. Однак експерти стверджують, що не потрібно відмовлятися від квасолі, а лише знижувати рівень фітатів, залишаючи боби замочуватися у воді протягом декількох годин перед приготуванням.
Газовані напої сприяють втраті кальцію
Газовані напої багаті фосфорною кислотою, не містять кальцію, а фосфорна кислота збільшує виведення кальцію з сечею. Надлишок фосфору сприяє втраті кальцію через сечу, особливо коли його споживання низьке.