Ви все ще не знаєте, як зробити сармале Ось рішення і рецепт ледачого сармале
- EA.md
- 15 грудня 2016 р. 2 хв читання
Цей рецепт адресований всім господиням, незалежно від того, новачки вони чи вже мають досвід кулінарного мистецтва. Це простий рецепт, який хоче врятувати нас від усього того, що фарширує сармали, що часом може бути настільки втомливим! Це також ідеальний святковий рецепт, оскільки він виготовляється відносно швидко. Таким чином, у нас є більше часу для інших рецептів.
«Ледачі голубці» - це рецепт, який зберігає аромат капусти в їх складі. Їх також більше не потрібно їсти з вершками, оскільки вони готуються в томатному та вершковому соусі, інгредієнти, які роблять їх непереборними навіть для найвимогливіших з нас.
- 500 грам фаршу
- 100 грам рису
- 2 яйця
- половина маленької капусти
- 1 морква
- 1 цибулина (за бажанням)
- 2 столові ложки томатної пасти
- 5-6 столових ложок вершків
- спеції відповідно до уподобань
- зелень
Спосіб приготування:
Пропустіть моркву через дрібну тертку і наріжте капусту на невеликі шматочки. Тим часом доведіть рис до кипіння. Після того, як рис закипить, змішайте в мисці моркву, капусту, рис, м’ясо та яйця (якщо хочете, можете також покласти дрібно нарізану цибулю).
Приправте улюбленими спеціями і добре перемішайте склад.
Змішуйте крем з томатною пастою, поки склад не стане однорідним. Можна додати сіль і спеції за смаком.
Сформуйте тефтелі за розміром, який вам підходить, і після того, як ви це зробите, помістіть їх у термостійкий піддон. Зверху полийте соусом, отриманим з томатної та вершкової пасти, і поставте деко в духовку.
Обережно! Булочки не слід готувати більше 30 хвилин, оскільки вони можуть стати занадто сухими. Вийнявши їх з духовки, покладіть зверху зелень за смаком. Для додаткового смаку можна смажити сармали протягом 5 хвилин перед тим, як поставити їх у духовку.