Відео Їжа, яка запобігає раку товстої кишки
Дієта відіграє дуже важливу роль у разі захворювань товстої кишки. Експерти попереджають, що перероблена їжа та червоне м’ясо, що вживаються в надлишку, значно збільшують рівень захворюваності на рак товстої кишки.
Дослідження говорять, що харчування дуже багате на червоне м’ясо, а перероблене м’ясо збільшує ризик розвитку раку прямої кишки. Один шматочок обробленої шинки на день збільшує ризик розвитку раку на 19%, а шматок яловичого стейка в 50 грамів на день призводить до збільшення на 18-20% ризику розвитку раку прямої кишки. Дозволено їсти червоне м’ясо двічі на тиждень, інакше переважно їсти курку або рибу і обов’язково овочі та фрукти.
Хороші новини приходять про каву, яка запобігає і навіть допомагає вилікувати колоректальний рак. Допускається 2-3 кави на день. Що стосується алкоголю, його потрібно вживати в помірних кількостях, радить Руксандра Плешея.
На ранок рекомендується йогурт, кефір і цільні зерна.
Опівдні Руксандра Плеєя рекомендує квасолевий суп з естрагоном і трохи хрону. Коріння також виконують захисну роль.
Для перекусів рекомендуються волоські горіхи, яблука, груші.
На вечерю ми повинні вибрати жирну рибу з салатом з червоної капусти та, можливо, фіолетовою картоплею, яка, на думку експертів, є корисною і захищає від цього виду раку.