Відео Румунія, в боротьбі з нездоровою їжею
Нездорова їжа, багата жирами та вуглеводами, стала ворогом румунів. Лікарі зазначають, що у них все більше пацієнтів страждають ожирінням або серйозними захворюваннями, спричиненими неправильними харчовими звичками. Намагаючись навчити населення, Румунія цього року бере участь у європейському проекті, який пропагує здорове харчування протягом робочого дня.
Вуглеводи, жири та цукор. Тут часто міститься обід румунів. Пригнічені щоденним графіком, багато хто вважає здорову їжу примхою, а салати - лише для дієт.
Коріна Зуграву, дієтолог: "Найпоширеніші помилки - перш за все, їх дуже швидко їдять в обід. Потім, їжа, до якої люди звикли, переважна, картопля фрі є основною, їдять багато калорій".
Ці звички відображають загальний стан здоров’я, привертають увагу фахівців.
Олександра Куку, директор освітнього центру сприяння здоров’ю INSP: "Це означає щороку 250 тисяч нових випадків гіпертонії, 70 тисяч нових випадків діабету та ще 78 тисяч людей із захворюваннями судин головного мозку та серцево-судинної системи. Це означає приблизно чверть загальної смерті румунів ".
Цього року наша країна приєднується до європейського проекту, започаткованого з 2011 року, покликаного змінити менталітет та харчові звички на обід. Ресторани можуть бути включені в програму, якщо вони дотримуються принципів здорового харчування.
А влада готує превентивні заходи.
Статистика показує, що 4 з 10 румунів мають надлишкову вагу, а витрати, які несе держава на лікування діабету, зростають. Лише минулого року було витрачено 670 мільйонів леїв.