Відкрийте для себе живу їжу за 3 рецептами
«Жива» дієта вибирає їжу за якістю, а не кількістю. Розроблений головним чином у країнах Північної Америки, зараз він також застосовує здорові принципи в Європі, щоб покласти життєву силу в основу їжі. Ось як Пол Грегуар уявив собі «Живу їжу», ноу-хау, яку він застосовує у Брюсселі.
Жива їжа, життєва сила понад усе
"> Живе харчування - це спосіб харчування, який легко сприяє їжі засвоюється і засвоюється організмом, дотримуючись принципів лакто-бродіння та поєднання їжі. Кращою їжею буде свіжий, сирі, щоб зберегти якомога більше вітамінів, ферментів та мікроелементів.
Класифікація продуктів харчування
Жива їжа має свою класифікацію продуктів харчування, яка походить від філософа Едмона Бордо-Секелі. Їжа поділяється на чотири категорії: біогенетична, біоактивна, біостатична та біоциди.
Біогенні продукти
Ці продукти мають високий вміст ферменти, перетравлені повноцінні білки, вітаміни (включаючи В12), мінерали, нуклеїнові кислоти. Вони сприяють життю, тобто підщелачують і дуже енергійні. Вони віталізують організм і підвищують рівень ферментів.
Біоактивні продукти
Ці продукти підтримують і посилюють життєву силу. Це особливо свіжі фрукти та овочі, і органічно, звичайно. Їх слід використовувати переважно сирими, а не обробленими.
Біостатичні продукти
Це сирі, несвіжі продукти і варена їжа. За словами Едмонда Бордо-Секелі, вони не сприяють життю і не породжують його. Вони знижують якість функціонування організму, уповільнюючи його та старіючи.
Біоцидні продукти
"> Це продукти промисловий, рафіновані, фальсифіковані, включаючи білий хліб, білий цукор, газовані напої, готові страви, заморожені страви, м’ясо, оброблене нітратами, пастеризоване молоко та молочні продукти, алкоголь, рафіновані олії. Вони вважаються руйнівниками життя, що суперечить життєвому функціонуванню.
Жива їжа, розумний баланс їжі
Жива їжа відкидає біоцидні продукти, оскільки вони суперечать життю, і забезпечує баланс між іншими продуктами. Жива їжа повинна включати 25% мінімум біогенетичних продуктів, 50% біоактивної їжі та не більше 25% біостатична їжа.
> Продовження: Жвава їжа, проста, але корисна та смачна кухня
Автор Алан Ван Браккель
Дякую за цю статтю.
Тиждень тому я справді зрозумів, що моє тіло майже приймає лише сиру їжу.
Здравствуйте,
Я вважаю, що жоден мікроб, горіх чи насіння не може бути надійним джерелом вітаміну В12, і це досить погано, щоб натякати на те, що його відсутність у раціоні має незворотні наслідки для неврологічної системи. Вегани це добре розуміють і доповнюють цим вітаміном, який присутній лише в продуктах тваринного походження та побічних продуктах (від бактерій, які тварини зазвичай поглинають, коли пасуться на землі).
Запрошую переглянути відео на сайті Vivre cru.
Тьєррі Казановас - це шахта інформації, і вона руйнує багато вірувань, володіючи надзвичайними знаннями людської фізіології.
В основному погоджуюся з Гіллорі, для мене соя - ні, у мене алергія на неї, до речі на клейковину. Усі ці рослини були настільки фальсифіковані так званими вченими, що від них хворіють люди. Завжди цей клятий прибуток понад усе. Нічого кращого, ніж обробляти сад, щоб ми БЕЗКОШТОВНО знали, що їмо та користувались корисними поживними речовинами, які природа пропонує нам.
Легкозасвоювана і засвоювана речовина означає постійний голод і накидання на будь-яке лайно між прийомами їжі.
Ми починаємо з того, що позбавляємося від усього лайна, що додається до виробленої продукції.
Нас хвалять за переваги сої, коли її культивують у країнах, що використовують трансгенне вирощування.
Все, що нове, привертає цікавість, і тоді ми виявляємо його проступки: ніхто не перетравлює однаково і ніхто не засвоює однаково. Огород повинен бути обов’язковим для місця для курей та кроликів, а ви можете готувати і самі. Єдиний диво-рецепт - жити з природою.
є органічна та нетрансгенна соя, що культивується і у Франції; побачити в biocoop; обов’язковий город, з курником та котеджем? яка чудова ідея для тих, хто живе на 6 поверсі будинку !
Здравствуйте.
Дозвольте сказати, молодець для цієї статті. Я вже перебуваю в процесі здорового та поважнішого харчування, і ваша стаття доповнила мої знання. Я відразу відвідав веб-сайт Пол Грегуар і виявив справжню вродливу людину, яка викликає бажання готувати по-іншому.
Дякую