Відповідне віку і здорове харчування; в старості

Харчування відповідно до віку - задоволення та здоров’я

Їжа та пиття - бажана зміна для всіх. Задоволення тим більше, коли страви гарно розставлені та оформлені. У літньому віці особливо важливо враховувати бажання та уподобання людей. Тому харчові звички слід змінювати лише в тому випадку, якщо дієта необхідна через хворобу.

здорове

Практичні рекомендації щодо відповідного віку харчування в домашніх умовах

У літньому віці найрізноманітніший і різноманітний вибір продуктів - найкращий спосіб забезпечити організм усіма важливими поживними речовинами. Що стосується надходження вітаміну D, можна вживати продукти, багаті вітаміном D, такі як жирна риба та молочні продукти. В контексті дієти, що базується на потребах, із збільшенням віку клітковина і вода також відіграють все більш важливу роль, оскільки ризик запорів та зневоднення зростає з похилим віком.

Щоб забезпечити достатній запас основних поживних речовин, не слід уникати таких харчових продуктів, щільних:

  • фрукти та овочі
  • Зернові та молочні продукти
  • м'ясо
  • риба
  • Яйця

Рекомендації щодо порад з питань харчування у літньому віці

  • енергопостачання, адаптоване до потреб
  • збільшене споживання їжі, щільної поживними речовинами
    • щодня фрукти, овочі та молочні продукти
    • високоякісні джерела білка, такі як молочні продукти, м’ясо та яйця щодня
    • ловити рибу кілька разів на тиждень
  • різноманітний та універсальний вибір їжі
  • Приготування їжі, корисне для поживних речовин (рагу з невеликою кількістю води, короткий час варіння, уникайте повторного нагрівання
  • Рясне споживання рідини приблизно 1,5 - 2 літри (вода, чай, соки, молоко, супи, кава)
  • Їжа з високим вмістом клітковини, як цільне зерно, овочі та фрукти
  • Основні страви та закуски
  • один теплий прийом їжі щодня
  • фізичні вправи, по можливості на відкритому повітрі 1

Харчова проблема: зневоднення у літньому віці

У літньому віці ризик зневоднення може бути збільшений за рахунок зменшення почуття спраги та зниження здатності нирок концентруватися. Крім того, невеликій кількості напою сприяє відсутність звички вживати достатню кількість напоїв. Важливу роль також відіграє страх сходити вночі в туалет, нетримання або зменшення кількості сечі в разі нетримання. Однак діарея та блювота, гарячкові інфекції або висока температура навколишнього середовища можуть призвести до надмірної втрати рідини. Наслідками можуть бути плутанина, зміна впливу ліків та порушення функції кровообігу та нирок. Якщо бракує алкоголю або він недостатній, загрожує життю стан може статися протягом дуже короткого часу. Тому в літньому віці набагато важливіше забезпечити регулярну і достатню кількість питної води, щоб можна було швидко забезпечити рідинний баланс у разі збільшення втрат рідини. 1

  • Ознаки, які можуть допомогти, включають сильне запаморочення при стоянні, сухі пахви та концентровану сечу
  • Стоячі шкірні складки та низький стан натягу шкіри у віці 1 мають незначне значення
  • сухість шкіри та слизових оболонок (наприклад, сухість у роті, потріскані губи)
  • головний біль
  • підвищена температура тіла
  • Запор (запор)
  • Фізичні показники обмежені
  • Плутанина (у людей похилого віку)
  • Схильність до інфекцій сечовивідних шляхів

Практичні поради щодо підтримки поведінки вживання алкоголю вдома

Низьке споживання рідини становить ризик для здоров’я, особливо в літньому віці, однак недолік рідини можна запобігти різноманітним вибором напоїв. Оскільки відчуття спраги також може зменшитись у активних людей похилого віку, слід також звернути увагу на достатнє споживання рідини у, мабуть, незалежних людей похилого віку. Як підтримку вам завжди слід нагадувати регулярно пити.

  • Завжди готуйте напій до кожного прийому їжі.
  • Запропонуйте спеціальні посудини для пиття людям, які потребують догляду та допомоги.
  • Напоюйте напої в різних місцях, щоб нагадати людям пити.
  • Регулярно наповнюйте порожні склянки або кружки.
  • Завжди тримайте напої в межах досяжності.
  • Введення питних ритуалів, таких як Б. сік для початку дня.
  • Різноманітні напої полегшують пиття.
  • Запровадити протокол пиття для особливо вразливих людей. 2

Пити журнал

Журнал пиття може бути використаний для документування поведінки пиття та спожитої кількості з метою виявлення індивідуальних причин нестачі рідини. Найбільш розумно вести журнал пиття протягом певного періоду часу. Щоденне збалансування та спостереження можна використовувати, щоб з’ясувати, коли які напої особливо добре і із задоволенням п’ють. Якщо виявиться, що кількість пиття недостатня, необхідно вжити подальших заходів. Для того, щоб розпізнати старі звички та знайти поради щодо поведінки вживання алкоголю, погляд на біографію також може бути дуже корисним.

Якщо ви хочете вести журнал пиття, ця процедура має сенс:

  • Ведіть журнал пиття протягом певного періоду часу (наприклад, один тиждень).
  • Щоденне збалансування спожитої суми.
  • Оцінка журналу через тиждень надає інформацію про щоденну кількість пиття та щотижневу поведінку пиття.
  • Якщо споживання рідини занадто низьке, слід вживати нових заходів, таких як альтернативні напої або вживання інших посудин для пиття в різний час.
  • Подальша оцінка журналу може визначити, чи нові заходи були успішними. 2

Ілюстрація 1:Журнал пиття 3