Відпустка з дітьми їжу мати l; енергія

Щоб забезпечити себе дітьми, не забудьте збалансувати тарілку. Наші вітамінні поради.

мати

Щоб піклуватися про своє плем’я цілими днями, немає нічого, як міцний сон. "І щоб допомогти вам заснути, ви починаєте з того, щоб приготувати вечерю", - починає дієтолог-дієтолог * Сабріна Лерч. "Повні крохмалі в поєднанні з порцією нежирного м'яса допомагають мозку заснути і обмежують накачування на наступний день", - додає вона. На вечерю ми пропускаємо смажену їжу, алкоголь, жирне м’ясо або страви в соусі. "Важко перетравлювати і затримувати сон", попереджає професіонал.

Залізо і магній

"Щоб бути" на швидкості "з дітьми, їжте продукти, повні заліза, такі як чорний пудинг, теляча печінка або червоне м'ясо (економно)", - радить фахівець. Нестача заліза знижує інтелектуальну працездатність і спричиняє розлади настрою. "Для боротьби зі стресом ми не забуваємо про магній (шоколад, хліб з непросіяного борошна). Це збільшує енергію та заспокоює ", - каже Сабріна Лерч.

Зміцнена імунна система

Щоб підсилити вашу імунну систему, ми думаємо про вітамін С. "Зараз сезон для рослин, що переповнені вітамінами та мінералами. Ми поміщаємо в меню помідори, кавун, персики та нектарини, дуже вітамінні. А ми зволожуємо: як тільки спрагнемо, ми вип’ємо велику склянку води ", - радить дієтолог.

* У Сен-Лоран-дю-Вар.

Коли я їду у відпустку зі своїми кошенятами, з різницею у рік, мені потрібно розпочати день із ситної і перш за все збалансованої їжі. Наприклад, біла шинка, варене яйце, диня, хліб з непросіяного борошна та йогурт. Після цього я готовий бігати з ними. "

Еліза, мама Віолетти, 3 роки, та Гаспар, 2 роки.

Яйця

Вони є хорошим джерелом білка, заліза та вітамінів D, B12. Ми вибираємо якісні яйця (курей, вирощених на відкритому повітрі) і їмо їх дуже свіжими.

Цільнозерновий хліб

Друг транзиту, хліб з непросіяного борошна повний поживних речовин. Хороше джерело магнію, сприяє щоденному розслабленню. Це дозволяє зберігати енергію під час сніданку.

Креветки

Хай живе цей ракоподібний, надзвичайно добре забезпечений білками, ідеально підходить для гарної форми. Крім того, креветки є хорошим джерелом селену, антиоксидантного мінералу, який захищає клітини організму від старіння. На людину припадає 5-6 креветок.

Нут

Багата на рослинні білки ця бобова рослина також містить залізо, ідеально підходить для підзарядки батарей. Щоб зробити хумус, змішайте зварений і очищений нут з кунжутною пастою (тахіні), 1 зубчиком часнику, лимонним соком і краплинкою оливкової олії, поки не отримаєте гладку консистенцію.

Огірок

Дуже легкий, 10 ккал на 100 г, огірок - наш союзник! Складаючись на 95% з води, він втамовує спрагу та зволожує. Його клітковини, вітаміни та мінерали є частиною його життєвих активів. Вживати в салаті, просто між їжею або як аперитив.

Перець

Чемпіон за споживання вітаміну С, перець дає вам енергію! М'якоть, смажена на грилі та позбавлена ​​шкірки, настільки ніжна, наскільки хочеш, особливо, якщо вона маринується в оливковій олії, травах та ягодах. Сире, нарізане соломкою, воно приносить хрустку в салати !

Диня

Повна води, диню їдять як десерт або як закваску. Це одна з «легких» продуктів, вітаміни С яких добре засвоюються організмом. Його рівень каротиноїдів дозволяє нам виглядати добре.

У відео, 8 порад щодо споживання фруктів та овочів цілий рік !