Використання бежевого жиру проти ожиріння в науковому спектрі
Метаболізм: з бежевим жиром проти ожиріння?
Ожиріння засноване на утворенні білої жирової тканини, яка служить складом поживних речовин для можливого дефіциту в рази пізніше. З іншого боку, коричневі жирові клітини, які є лише у немовлят у людини, спалюють свій жир, коли це необхідно для вироблення тепла для підтримки температури тіла.
Нещодавно виявлені бежеві жирові клітини можуть переключатися між двома функціями. Тригер для спалювання жиру, що виробляє тепло, є сигналом, який гіпоталамус у мозку надсилає під час тривалого переохолодження.
Але гормон, який м’язові клітини виділяють при інтенсивному використанні, також стимулює цей процес. Це пропонує дуже перспективну нову вихідну точку для прийому ліків проти ожиріння.
«Жир» - ви думаєте про бекон, картоплю фрі та шоколад. А ожиріння ми пов’язуємо із серцево-судинними захворюваннями, високим кров’яним тиском та цукровим діабетом 2 типу. Однак лише «біла» жирова тканина, яка накопичується під шкірою та в животі навколо внутрішніх органів, відповідальна за збільшення ваги, спричинене вживанням жирної їжі з негативними наслідками для здоров’я. Однак в області шиї та між плечима існує також нешкідливий «коричневий» варіант. Спочатку вчені виявили їх у зимових режимах тварин, а пізніше, у наших власних видів, у немовлят.
До рубежу тисячоліть вважалося, що коричнева жирова тканина присутня у людини лише короткий час після народження і що вона служить імпровізованою допомогою для підтримки температури тіла, поки не розвинеться здатність тремтіти. Лише після появи позитронно-емісійної томографії (ПЕТ) як методу візуалізації дослідники виявили ділянки тканини у дорослих, які функціонально схожі на коричневу жирову тканину. Це було початком серії дивовижних відкриттів, які нещодавно завершились усвідомленням того, що раніше невідомий тип жиру в організмі можна було використовувати спеціально для боротьби з ожирінням. .