Використання їжі в регіоні Хомболе (Сенегал) - Персе

Гарін Ігор. Використання їжі в регіоні Хомболе (Сенегал). В: Cahiers d'études africaines, vol. 3, No 10, 1962. с. 218-265.

регіоні

IGOR DE GARINE Вживання їжі в регіоні Хомболе, Сенегал) 1 двадцять вісім кілометрів на схід від міста Тіес місто Хомболе зобов'язане своїм створенням та розвитком, виконуючи функції залізничної зупинки Дакар-Нігер. Первісне населення буде поступово замінено внесками Волофа створене навколо ядра європейських торговців. За винятком ліванської меншини, 100 осіб, населення зупинок однорідне, майже виключно складається з Волофа. З 100 жителів в місті не більше трьох сімейних груп, які постійно проживають у місті. у постійному зв'язку з регіонами Тіс-Дакар та Каолак-Хомболе, що є місцем постійної комерційної діяльності, виглядає як центр привабливості для мешканців сусіднього куща. Мешканці зупинки вважають себе міськими і вважаються такими як Буш Економічні та соціальні структури мають більше схожість із районами передмістя Тієс із сільським середовищем

Географічне розташування

Розташована приблизно 14 45 північної широти та 17 40 західної довготи, область, яка нас цікавить, повністю знаходиться в сахело-сенегальському кліматі, що характеризується посушливим сезоном листопада-травня та сезоном дощів червня-жовтня. Кількість опадів 620 мм розподіляється у 35 днів Середньорічна температура становить 30 градусів. Її мінімальна денна величина залишається вище 20 градусів

Опубліковано з дозволу Продовольчої та сільськогосподарської організації Риму, яка фінансувала дослідження, проведені в Сенегалі з 20 листопада 1959 року по 15 травня 1960 року.