Вилка бігає швидше за нас - La Presse
Цей екран отримав доступ до видання La Presse + від 20 травня 2015 року,
Розділ НОВИНИ, екран 4

Вилка працює швидше за нас
Зараз весна, і я знаю вас, ви хочете повернути форму. Ах, фраза "ввести форму", хан? Хороший код для "схуднення", не намагайся швидко передати його мені ...
За винятком того, що спорт не змушує вас худнути. Припиніть бігати щовечора цієї чудової весни, якщо ви зробите це трохи для того, щоб бути сексуальним у своєму жовтому спіде 1 липня на пляжі Ока.
Ти проковтнув свій Гаторад в косому? ?
Повторюся: фізичні навантаження не втрачають вагу.
Це не я це кажу. Наука це доводить.
На початку цього місяця Йоні Фрідгофф, доцент медичного факультету Університету Оттави, блискуче пояснив науку про схуднення членам канадської асоціації фізичних викладачів, з великою підтримкою. Наукові дослідження та мета-аналіз (включаючи один що оглянув 98 досліджень).
Фрідхофф, зокрема, цитував дослідження, яке протягом 20 років прослідковувало дві когорти чоловіків, щоб виміряти вплив фізичних вправ на обхват талії.
"А ті, хто повідомляв, що займаються в середньому п'ять годин на тиждень - що дуже багато - набирали вагу за ці 20 років, але на 5,7 фунта менше, ніж ті, хто займався лише 90 хвилин на тиждень ..."
Переклад: ці суперспортсмени брали на 4,5 унції менше на рік, ніж ті м'які, хто тренувався набагато менше за них. «Просто немає реалістичного способу, - каже дослідник, - призначити фізичні вправи, щоб люди не набирали вагу. І ще менше втрачати. "
Я знаю, це неінтуїтивно. Існує лише один реалістичний спосіб схуднути, говорить Фрідгоф, посилаючись на наукові дослідження на Заході: менше їжте, їжте краще.
Показуючи на гігантському екрані своєї презентації вилку, витягнуту на асфальті, лікар пожартував: «Ми не можемо бігти швидше за ці вилки. Так, ці вилки працюють дуже, дуже швидко ... "
Не припиняйте бігати, не припиняйте крутити педалі, не припиняйте кататися на ковзанах. Спорт, однак, є найкращим ліком у світі, каже Йоні Фрідгоф, ліки, яке бореться із серцевими захворюваннями, діабетом, не кажучи вже про його величезний вплив на настрій, бадьорість і концентрацію уваги ... Це просто не препарат для схуднення. І підтримка цього міфу має збочений ефект: знеохочує тих, хто займається спортом, сподіваючись носити 32.
Щоб скинути фунт, вам потрібно спалити 3500 калорій. За 42-кілометровий марафон ви спалюєте 3500 калорій. Зарахуй математику. Завдяки контролю над тим, що потрапляє в наш рот, ми втрачаємо вагу.
Одне з найбільш божевільних виразів цього маркетингу, яке хоче переконати нас, що для переплавлення потрібно рухатись: енергетичні напої. Одна пляшка Gatorade містить 90 калорій. Вода з під крану ? Нульові калорії.
У цьому непорозуміння щодо спорту, що спалює жир, прекрасно виховується харчовою промисловістю. Кока-колу, яка спонсорує дитячі змагання, молочному фойє, що змушує недільних спортсменів вважати, що шоколадне молоко є необхідним після тренажерного залу, Херші, яка спонсорує спортивні змагання Канади. Список нескінченний і дуже добре живе з парадоксами, як олімпієць Олександр Деспаті, який каже нам їсти Біг Маки з 1999 року.
Тож Індра Нуї, генеральний директор Pepsico, може сказати це, не сміючись: «Само собою зрозуміло, що сидячий спосіб життя спричинив цю епідемію ожиріння. "
Суворо брехливий: ми переїжджали стільки ж у 1980 році, скільки в 2005 році, пояснює Йоні Фрідгофф, підтримуючи дослідження (знову ж таки протилежне) Змінилося те, що ми їмо більше, і, зокрема, ми їмо більше цукру. Підштовхувачі цукру, як пані Ноої, вам цього не скажуть, вони скажуть бігати більше, якщо ви хочете спалити калорії з їхніх Дорітос, і в ідеалі бігати, п'ючи Gatorade ...
Якщо ви думали, що заняття спортом призводить до схуднення, будьте впевнені, це не так. Ви просто живете у світі, де науковий дискурс захований низом маркетингу.