Вирізка зі свинини з перцем та кунжутом на грилі відкривають для себе рецепти приготування їжі

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

• 400 г свинячої вирізки
• 3 чайні ложки телячого бульйону MAGGI
• 1 ст. MAGGI Aroma
• 1 червоний перець
• 1 жовтий перець
• 2 моркви
• 1 ст. Насіння кунжуту
• 1 ст. оливкова олія
• 300 мл води
• Сіль
• Перець

Етапи підготовки

На сковороді підсмажте кунжут без жиру. Забронюйте.

Наріжте філе міньйон на медальйони товщиною 1 см. Очистіть, помийте і наріжте моркву паличками. Помити, насіння і нарізати перець тонкою соломкою.

У тій же сковороді, що містить олію, підсмажте шматочки філе-міньйону приблизно 3 хвилини на сильному вогні. Переверніть медальйони, додайте овочі та продовжуйте готувати протягом 3 хвилин.

Додайте Аромат, воду, а потім Телячий бульйон. Змішайте, а потім дайте зменшити протягом 10 хвилин на повільному вогні. Подавайте негайно, посипавши тарілки підсмаженим кунжутом.

Порада: подайте цей рецепт з рисовою чашкою або соте локшиною.

---