VitMATINA Чому помідори Medlife здорові
Помідори допомагають запобігти важким захворюванням/Фото: Flickr.com
Більше, ніж нам повірено, помідори дуже здорові. Вони не тільки корисні для профілактики багатьох захворювань, але й ефективність цих овочів була продемонстрована в дієтах.
У свіжому стані червоний колір має багато користі для організму, багатий калієм, кальцієм, вітаміном С, фосфором, цинком, ретинолом, вітаміном Е, вітамінами В1, В2, В3, В6. Більше того, помідори діють як хороше проносне, надаючи сечогінну дію. Ці овочі також виконують роль антиоксиданта. Люди, які дотримуються дієти, повинні знати, що томати мають низьку калорійність через вміст води, тобто близько 94%. Помідори також містять певні речовини, що стримують апетит.
Сприятливим ефектом помідорів є те, що вони запобігають серцевим захворюванням. Вживаючи ці овочі, запобігає появі згустків крові та побічно інфаркту міокарда або інсульту. Якщо ви плануєте подорожувати літаком, майте на увазі, що в цих ситуаціях рекомендується натуральний томатний сік, оскільки він має антикоагулянтну дію. Під час авіаперевезень зростає тенденція до згущення крові та її утворення. Доведено, що корисність помідорів також зменшує ризик астми, легеневих інфекцій та профілактики раку простати.
Концентровані препарати, отримані з помідорів, містять велику кількість лікопіну, який є справжнім джерелом здоров’я для організму. Лікопен - це фітонутрієнт, який надає помідорам забарвлення. Він належить до сімейства природних пігментів, званих каротиноїдами, і виконує роль у захисті організму від руйнівної дії окисників. Для засвоєння лікопіну та підвищення його хіміопрофілактичної активності рекомендується вживати варені помідори, додаючи оливкову олію. Приготовлені помідори мають захисну дію проти раку простати.
Автор: Redactia MedLive.ro
Читайте vitMATINA щоранку та дізнавайтесь короткі поради, які допоможуть вам зберегти своє здоров’я.