Витрати калорій - Харчування - Я виживаю
Останні статті
Категорії
Поділитися Поділитися цим вмістом
Також називається витратою калорій
Визначення калорій:
Калорія - це одиниця енергії. За визначенням, це кількість енергії, необхідна для підвищення температури одного грама рідкої води. Тобто потрібно мінімум 1 калорія, щоб збільшити 1 грам води з 20 ° C до 21 ° C.
Існує взаємозв’язок між калоріями та джоулями.
1 калорія = 4,1855 Джоуля
Увага, є різниця між cal, Cal і kcal
1 ккал = 1 кал (велика калорія) = 1000 кал (мала калорія)
Джоуль - міжнародна одиниця виміру енергетичних значень.
Функціонування організму:
Нашому організму потрібні калорії, щоб функціонувати. Це паливо для нашого тіла, як бензин для наших автомобілів. Кожна людина має власну кількість калорій, необхідну для функціонування. Ця кількість калорій залежить від кількох параметрів - віку, зросту, ваги, статі, фізичної та інтелектуальної активності та клімату (перелік основних).
Це цілком зрозуміло, 30-річний спортсмен розміром 1м80 вагою 75 кг має значно більший витрата калорій, ніж сидяча 80-річна жінка.
Калорія, що поглинається і потрапляє всередину:

Існує важливе поняття між калоріями, що поглинаються і вживаються. Травлення допомагає засвоювати калорії. Однак можуть бути порушення функції травної системи. Хто може зменшити або збільшити кількість фактично засвоєних калорій.
Пізнати ваші справжні засвоєні калорії залишається складно, підраховуючи ваші калорії
всередину (під час їжі) залишається легшим.
Калорійність макроелементів:
Калорійність споживання макроелементів:
| 1 гр білка | 4 ккал |
| 1 гр вуглеводів | 4 ккал |
| 1 гр ліпідів | 9 ккал |
| 1 гр спирту | 7 ккал |
Рекомендація щодо денної калорії:
"> ANSES), рекомендує:
• від 2400 до 2600 калорій (ккал) на день для дорослого чоловіка.
• від 1800 до 2200 калорій (ккал) на добу для дорослої жінки.
Це показово і в середньому, деякі становитимуть 4000 ккал, а інші 1500 ккал.
Дійсно, дані Національного агентства з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці
"> ANSES даються для охоплення широкої громадськості, проте це хороша основа, якщо ми не знаємо багато чого.
Знайте свої витрати калорій:
На сьогодні він має лише один надійний метод дізнатися про витрату калорій. Просто підраховуйте щоденні калорії мінімум на 2 тижні і відстежуйте свою вагу протягом цього періоду.
Якщо ваша вага не рухається, ви перебуваєте на "підтримці калорій", якщо вона знижується, ви знаходитесь
у "дефіциті калорій", якщо він збільшується, ви знаходитесь у "надлишку калорій".
Підтримка калорій = Я витрачаю стільки калорій, скільки з’їдаю (застою).
Дефіцит калорій = Я витрачаю більше калорій, ніж з’їдаю (втрачаю вагу).
Надлишок калорій = Я витрачаю менше калорій, ніж з’їдаю (набираю вагу).
Щоб тест був якомога реальнішим і цікавішим, потрібно їсти, як зазвичай, і зважуватися в один і той же час (вранці перед сніданком і після сечовипускання та спорожнення кишечника).
Таблиця макроелементів
ФРУКТИ:
Визначення: Рослинна продукція, яка з’являється після того, як квітка, особливо їстівна та солодка, їдять як десерт (не робіть це загальним).
| Їжа | Вуглеводи | Білок | Ліпідний | ккал |
| Свіжий абрикос | 11.2 | 0,8 | 0,2 | 50 |
| Ананас | 12 | 0,5 | 0,2 | 40 |
| Банан | 20 | 1.4 | 0,5 | 90 |
| Вишня | 17 | 1.2 | 0,5 | 77 |
| Полуниця | 7 | 0,7 | 0,5 | 36 |
| Ківі | 9 | 0,7 | 0,4 | 42 |
| Диня | 6.5 | 0,8 | 0,2 | 31 |
| Помаранчевий | 11.7 | 0,5 | 0,1 | 50 |
| Груша | 14 | 0,4 | 0,4 | 61 |
| Яблуко | 12 | 0,3 | 0,3 | 52 |
| Чорнослив | 70 | 2.3 | 0,4 | 290 |
| Виноград | 17 | 1 | 1 | 81 |
ОВОЧІ:
Визначення: Овоч - це рослина або їстівна частина рослинного виду, найчастіше вживається як закваска та основна страва.
| Їжа | Вуглеводи | Білок | Ліпіди | ккал |
| Спаржа | 3.9 | 2.2 | 0,2 | 26 |
| Юрист | 4.7 | 2.1 | 16.4 | 167 |
| Морква | 9 | 1.2 | 0,3 | 42 |
| Капуста | 4.3 | 1.4 | 0,2 | 28 |
| Кабачок | 3 | 0,6 | 0,6 | 15 |
| Шпинат | 3.7 | 3.2 | 0,3 | 26 |
| Зелена квасоля | 6.1 | 1.9 | 0,2 | 32 |
| Цибуля | 10 | 1.4 | 0,2 | 47 |
| Цибуля-порей | 7.5 | 2 | 0,4 | 42 |
| Помідор | 3.9 | 1 | 0,1 | 22 |
КРАХМАЛКИ І ЛЕГУМИ:
Визначення: Чи є продукти рослинного походження з високою часткою крохмалю (складний цукор).
| Їжа | Вуглеводи | Білок | Ліпіди | ккал |
| Хліб | 54,7 | 7 | 0,8 | 254 |
| Цільнозерновий хліб | 41.8 | 8.8 | 1.2 | 213 |
| Сухар | 75 | 10 | 2.5 | 362 |
| Вівсянка | 56 | 14 | 6.9 | 350 |
| Борошно | 74.4 | 10.3 | 1 | 348 |
| Рис (сирий) | 77 | 7.6 | 1.7 | 354 |
| Каштан | 42,8 | 3.7 | 2.3 | 207 |
| Сочевиця (суха) | 56.2 | 24.7 | 1.1 | 340 |
| Гороху | 16 | 6 | 0,4 | 92 |
| Нут (сухий) | 56 | 20.5 | 4.8 | 360 |
| Картопля | 16.6 | 2.1 | 0,1 | 76 |
МЯСО та РИБА:
Визначення: стілець тваринного походження
| Їжа | Вуглеводи | Білок | ліпідний | ккал |
| Яловичина | 0,5 | 25 | 8 | 174 |
| Качка | 0 | 16 | 28.6 | 322 |
| Креветки | 0 | 18.1 | 0,8 | 65 |
| Туреччина | 0 | 20 | 1.6 | 121 |
| Цвіль | 3.1 | 9.6 | 1.4 | 63 |
| Яйце | 0,6 | 13 | 12 | 162 |
| Свинина | 0 | 15 | 30 | 330 |
| Сардинова олія | 0 | 20 | 105 | 191 |
| Лосось | 0 | 22.8 | 14 | 206 |
| Форель | 0 | 19.5 | 2.7 | 102 |
| Телятина | 0 | 20.6 | 1.4 | 95 |
| Курка | 0 | 26.2 | 1.8 | 121 |
| Тунця | 0 | 26.4 | 1 | 115 |
ОЛІЙНІ НАСІННЯ:
Визначення: Продукти, що містять олію, речовину, з якої отримують харчовий жир.
| Їжа | Вуглеводи | Білок | Ліпідний | ккал |
| Фундук | 17 | 15 | 61 | 628 |
| Горіхи | 14 | 15 | 65 | 655 |
| Сухий мигдаль | 5.3 | 22 | 54 | 583 |
| Арахіс (арахіс) | 16 | 26 | 49 | 567 |
| Фісташка | 28 | 20 | 44 | 568 |
| Горіх кешью | 20 | 19 | 49 | 636 |
| Горіхи пекан | 14 | 9 | 72 | 691 |
| Шестерня | 6 | 14 | 65 | 686 |
Приклад для особини при 2000 ккал:
Морська свинка (я), 1 м 72, 69 кг. Маю щоденні витрати калорій 2100 ккал.
Багато книг та досліджень показують і демонструють, що для збереження здоров’я слід принаймні вживати у своєму раціоні від 1,4 до 2 г білка на масу тіла і 1 г жиру на масу тіла (це в середньому).
Ви будете здивовані, але для виживання та життя вам не потрібні вуглеводи. Білок і жир - це мінімальне, що потрібно мати. Тим не менш, це не є оптимальним для хорошого здоров'я.
Для мене 69 кг:
- 69 * 2 = 138 гр білка
- 69 * 1 = 69 г ліпідів
- 1 гр ліпіди = 7 ккал
- 1 гр вуглеводи або від білка = 4 ккал
- 138 * 4 = 552 ккал
- І 69 * 7 = 483 ккал або 552 + 483 = 1035 ккал
- Оскільки мені потрібно 2000 ккал, я поповню білки та жири вуглеводами.
- 2000 - 1035 = 865 ккал, отже 865/4 = 216,25 гр білка
Щодня мені потрібно 217 гр вуглеводи, 138 гр білка і 69 гр ліпіди.
Це швидка здогадка, вам просто потрібно знати, скільки калорій потрібно з’їсти. Тоді вам доведеться вибирати продукти, які ви хочете їсти, і розподіляти споживання протягом дня. Їжте кілька разів, віддайте перевагу 5 - 6, а не 2 великим стравам. Це моя особиста думка, але я вважаю, що, помножуючи прийоми їжі, ми відчуваємо менше голоду і, отже, бажання їсти.
Ми те, що ми їмо ... Щоб вижити, потрібно знати свої потреби. Будьте сильними та освіченими.