Вивчається новий метод схуднення
Ах! Втрата ваги ! Для одних це постійний виклик, виклик, для інших - одержимість, а для останнього - частина резолюцій, на жаль, часто не дотримана.
Тим не менш, це загадка, щоб орієнтуватися серед сотень процедур, диво-дієт, порошків з перлімпіну та інших трав’яних чаїв.
Нічого справді нового в цих джунглях, окрім, можливо, винахідливості певних дієтологів, не хочеться вірити, що вони нарешті дотримуються загальної панацеї. !
Однак сьогодні новий процес кидає виклик світові дієтологів.
Цього разу з вченими зЛондонський Імператорський коледж таУніверситет Глазго, ми більше не говоримо про те, щоб менше їсти, а про те, щоб швидше насититися. Визнайте, що підхід інший.
Крім того, не буде обов’язку ковтати суто хімічний продукт або навіть пити літри трав’яного чаю з доброчесними рослинами, а просто вживати природну харчову добавку, яка називається "Ефір інулін-пропіонату"або "IPE".
Ця добавка IPE природним чином утворюється в шлунку людини з "Пропіонат", продукт, отриманий в результаті бродіння харчових волокон.
Професор Гері Фрост, к.т.н.., з "Кафедра медицини"доІмперський коледж Лондона, і керівник кабінету Я цитую: "Молекули, такі як" пропіонат ", стимулюють вивільнення кишкових гормонів, які контролюють апетит, але вам потрібно з'їдати велику кількість клітковини, щоб отримати сильний ефект. Ми хотіли знайти більш ефективний спосіб. Пропіонат "до кишечника".
Їх перший експеримент був проведений на 20 добровільних учасниках.
- 10 з них отримали порошокIPE.
- Інші 10 - класичні харчові волокна "інулін".
- Їх запросили до фуршету, без жодних обмежень щодо того, що вони повинні віддавати перевагу їжі.
- Це було відразу помічено в 10 учасників, які вживали PEI, вони їли 14% менше за тих, хто ковтав «л'інулінВони також стверджували, що відчули нове почуття ситості.
У другому експерименті взяли участь 49 добровільних учасників.
- 25 з них, що страждають від надмірної ваги, на додаток до звичного харчування приймали їжуIPE.
- Інші 24 використовували "інулін".
- Тест тривав 24 тижні.
- Через 6 місяців лише 1 людина з спочатку група (в рамках IPE) взяв більше ніж 3% ваги його тіла.
- 10 людей, з іншого боку в друга група (на інуліні), взяли між 3 і 5% маси їх тіла.
Далеко не захоплюючись, проте дослідники заявили, і я цитую: "це невелике дослідження, безсумнівно, має обнадійливі ознаки"
Завданням цих вчених зараз є з’ясувати, в якому типі їжі вони зможуть інтегрувати щойно розроблений інгредієнт, щоб щодня підвищувати його ефективність.
Вони вже думали додати його до складу хліба, або смузі.
Майбутнє підкаже нам, якщо нова тенденція до насичення природним продуктом перевищить тенденцію до дієти та хімічних препаратів.