Вівсянка на; ячмінь Рецепти з Квебеку

Цей рецепт також є частиною файлів:
  • Підготовка 1 хвилина
  • Мацерація 240 хвилин
  • Всього 1 хвилина
  • Порція (ї) 2 порції

Інгредієнти

  • 1 склянка ячменю
  • 3 чайні ложки коричневого цукру
  • 2 склянки зеленого винограду
  • 115 г яблучного пюре (або 1 яблуко)

Підготовка

Крок 1

Набряк ячменю у воді протягом ночі. Чим довше ячмінь буде замочуватися у воді, тим менше він буде твердим. Мінімальний час замочування становить 4 години.

рецепти

2-й крок

Грубо видаліть воду і помістіть ячмінь у міксер із родзинками, яблучним пюре (або яблуком) та коричневим цукром. Подрібніть все від 1 до 2 хвилин.

Крок 3

Покладіть в миску і подавайте до столу.

Примітка (и) автора:

Також можна додати мед, замінити коричневий цукор на кленовий сироп, поміняти фрукти або замочити ячмінь у соку або воді зі смаком лимона, меду, апельсинової води тощо, і все це для отримання соковитого рецепту, адаптованого до ваших смаків та смаків. дня! Ми їмо крупу з ячменю вранці, після тренування або як десерт. 1 склянка ячменю = 105 калорій і багато клітковини! Зовнішній вигляд може бути не дуже привабливим для дітей. Тому я пропоную замінити коричневий цукор кленовим сиропом, який ви додасте під час презентації. Веселіться, роблячи фігури (фігурки з палички, машини тощо) на каші. Подавайте із зеленим харчовим барвником цього Хелловіна, дітям це сподобається! Зараз ідеальний час, щоб поділитися цим здоровим рецептом з родиною.!