Визнати непереносимість глютену

визнати

Синдром подразненого кишечника, психосоматика, депресія, фіброміалгія - якщо непереносимість глютену або непереносимість глютену не визнається, це деякі з можливих діагнозів. Це може здатися дивним, але можливі симптоми непереносимості глютену настільки різноманітні та індивідуальні, що діагностика часто буває важкою.

Існують також складні процедури тестування, які не завжди дають чіткі результати і часто проводяться дуже пізно.

Отже, постраждалих та тих, хто підозрює непереносимість глютену, слід інформувати, з одного боку, про можливі симптоми, а з іншого боку, про різні процедури тестування, щоб мати можливість вжити цілеспрямованих заходів у разі підозри.

Симптоми непереносимості глютену - більше, ніж гази та діарея

Непереносимість глютену може проявлятися різними способами. Перш за все відомі проблеми з травленням, діарея та запор. Але перелік можливих симптомів у разі чутливості до глютену, непереносимості глютену або непереносимості глютену набагато довший. Деякі з ознак включають:

  • Діарея та запор, часто чергуються
  • (масивний) жирний стілець
  • Гази, судоми, біль у животі та нудота
  • Біль у кістках та суглобах
  • головний біль
  • Порушення розвитку та росту у дітей
  • Поблажливість, перепади настрою, млявість і безсоння
  • Депресивні настрої
  • Втома і виснаження
  • Висипання та захворювання шкіри
  • Втрата ваги до хронічного недобору ваги
  • Затримка води

З цієї армади потенційних ознак зробити висновки про непереносимість глютену непросто. Швидка, обгрунтована підозра виникає лише в тому випадку, якщо в родині вже є непереносимість глютену. У всіх інших випадках необхідні різні медичні обстеження.

Можливості діагностики непереносимості глютену

Визнати непереносимість глютену все ще непросто, але більша обізнаність про хворобу, з одного боку, підвищує обізнаність, а з іншого боку, розвиваються діагностичні можливості.

Зараз існує навіть самотестування на клейковину. Це вимірює аутоантитіла імуноглобуліну А в крові і, таким чином, може надати початкові ознаки непереносимості глютену - але також може бути використане для перевірки успіху в безглютеновій дієті. Однак лише подальші огляди лікаря дають чітку інформацію. Ці тести на непереносимість глютену включають дослідження крові на згадані антитіла та, як правило, ендоскопічне дослідження для перевірки стану тонкої кишки.

Однак ці обстеження не завжди дають негайну інформацію або висновки не дозволяють робити жодних висновків щодо непереносимості глютену, однак також неможливо визначити інші причини скарг. У цьому випадку існує інший спосіб розпізнати непереносимість глютену.

Включаючи відносно чітке підтвердження діагнозу за допомогою стрес-тесту під наглядом лікаря. Тут їдять більшу кількість продуктів з високим вмістом клейковини та реєструють фізичні реакції. Однак це, як правило, не є необхідним. Існують і більш щадні методи.

Визнайте непереносимість глютену, змінивши дієту

У випадку харчової непереносимості, подібної до непереносимості глютену, наприклад, чутливості до пшениці, результати аналізу крові часто набагато менш чіткі. Це ускладнює діагностику.

У цих випадках, навіть якщо існує (поки що необґрунтована) підозра на непереносимість глютену, зміна дієти може бути корисною та надати інформацію. З цією метою уникають усіх страв та напоїв, що містять глютен. За допомогою цієї елімінаційної дієти симптоми можуть покращитися протягом декількох днів. Однак сама зміна та перехід на незнайомі раніше продукти можуть також вплинути на саме травлення.

Крім того, вже атакований кишечник повинен спочатку відновитись. Навіть якщо елімінаційна дієта діє відразу, не кожен може помітити негайне поліпшення стану.

З цієї причини важливо дотримуватися дієти на пробному рівні протягом принаймні двох місяців. Протягом цього часу симптоми можуть бути помітно менш вираженими. Деякі повідомляють від кількох днів до першого полегшення, для інших - це вісім тижнів.

На додаток до цієї дещо іншої форми тесту на непереносимість глютену, елімінаційну дієту може також призначити лікар. Зазвичай його потім застосовують безпосередньо протягом більш тривалого періоду часу. Навіть якщо діагноз переносимості глютену або чутливості до пшениці вже встановлений, зміна дієти - це метод вибору. Оскільки до цих пір відомо, що ці хвороби не піддаються лікуванню по-іншому.

Тим не менше, приблизно через півроку дієти без глютену або пшениці, необхідні подальші обстеження. Для цього спочатку можна використовувати самотестування на клейковину. Концентрація аутоантитіл імуноглобуліну А в крові також перевіряється лікарем. Крім того, стан кишечника зазвичай перевіряють для того, щоб контролювати успіх дієти і, якщо потрібно, мати можливість розпочати подальші необхідні етапи лікування - наприклад, структуру кишечника.

Чутливість, непереносимість, алергія або непереносимість глютену - тести та обмеження

Непереносимість глютену - загальний термін, під яким підсумовуються целіакія, непереносимість глютену та непереносимість глютену. Термін алергія на глютен також використовується рідше. Ця велика кількість імен може швидко заплутати.

Тим паче, що існують також нецеліакія, не-пшенична алергія, чутливість до пшениці або алергія на пшеницю. Хоча вони не внесені до переліку непереносимості глютену, їх можна сплутати через подібні симптоми. Диференціація можлива лише за допомогою відповідних досліджень крові та кишечника, оскільки як тільки з’їдається безглютенова, а отже, пшенична, симптоми всіх зазначених скарг повинні поступово зникати.

Однак для подальшого лікування та харчування може бути вирішальним знати точний тип хвороби - адже не завжди потрібно повністю уникати глютену, в інших випадках це знову має вирішальне значення.

про нас

Ми - мати і дочка, і ми не вносимо глютен з серпня 2015 року. У ресторанах та серед друзів ми стикалися з нерозумінням та великою кількістю невігластва. "Але вам дозволено їсти локшину?", Наприклад. Ми хочемо запропонувати постраждалим платформу, яка всебічно розглядає тему та робить тему більш відомою.

Слідуй за нами

Зв'язок

Döppler.Team GmbH
Біля паркану гаю 18
D-97828 Марктейденфельд

телефон ++ 49 (0) 9391 9804 40
факс ++ 49 (0) 9391 9804 22

інформація

відбиток
Медіа-дані

Соц.медіа

У наших статтях, серед іншого, також розглядаються питання здоров’я. Вони не використовуються для самодіагностики та не замінюють діагноз лікаря. Не використовуйте інформацію як основу для прийняття рішень, пов’язаних зі здоров’ям, і не встановлюйте самодіагностики. Наші статті призначені для надання загальної інформації на тему охорони здоров’я, а не для поради щодо окремих проблем. Якщо у вас є проблеми зі здоров’ям, проконсультуйтеся з лікарем. Тільки індивідуальне обстеження може призвести до постановки діагнозу та терапії.