Включення однієї їжі у ваш раціон знижує рівень мобільного холестерину
Включення горіхів у дієту призведе до зниження рівня холестерину, згідно з американським дослідженням, проведеним на вибірці людей, яким загрожує діабет.

Дослідники Єльського університету обстежили 112 людей і розділили їх на дві групи. У першій групі учасники отримували поради щодо харчування та дотримувались низькокалорійної дієти. В іншій групі кожна людина споживала те, що хотіла, не отримуючи жодної поради.
Потім дослідники попросили випадково вибраних людей їсти щодня 56 г горіхів (336 калорій) на додаток до свого раціону. Інші люди шість місяців не їли горіхів.
Після цього періоду дослідники виявили зниження рівня поганого холестерину (ЛПНЩ) та загального холестерину у людей, які споживали горіхи щодня, згідно з доповіддю, опублікованою в журналі BMJ Open Diabetes Research Care та взятою Le Parisien, повідомляє сайт 20minutes .fr.
Хоча горіхи приносять користь організму, завдяки жирним кислотам, вітамінам та мінералам, які вони містять, слід уникати надмірного споживання, оскільки вони калорійні та можуть сприяти набору ваги.