Волоські горіхи Наскільки вони здорові насправді

Волоські горіхи знаходяться в індексі багатьох людей, що мають свідомість фігури. Неправильно! Ось чому ви повинні їсти більше волоських горіхів, коли вони в основному складаються з жиру.

здорові

Волоські горіхи - одна з місцевих суперпродуктів завдяки своїм здоровим інгредієнтам. Вони багаті вітамінами, мінералами та мікроелементами, забезпечують рослинним білком, але, на жаль, також жиром. Це 70 відсотків з них. Тому вони потрапили в непорядку як відгодівля їжі. Дослідження показали, що рясний вміст мононенасичених або поліненасичених жирних кислот робить фрукти особливо здоровими. У той же час багато хто їх прищипував Горіх як закуска: Вони вважали, що корисні жири також будуть пропорційними багато калорій доставити.

Все зрозуміло з’явилося кілька років тому: Деякі дослідження показали, що горіхи, мигдаль та фісташки помилково вважаються калорійними бомбами. Оскільки організм не може добре засвоїти жир з горіха і виводить більшу його частину неперетравленою.

У волоських горіхах містяться здорові ненасичені жирні кислоти

Численні дослідження доводять позитивний вплив горіхів на здоров’я. У порівнянні з іншими видами горіхів, волоські горіхи мають найбільший вміст Альфа-ліноленова кислота. Це Омега-3 жирна кислота. Він захищає клітини вашого організму від атаки шкідливих кисневих радикалів (вільних радикалів) і знижує ризик серцево-судинних, судинних захворювань або раку.

Інші інгредієнти:

  • Лецитин: Наш організм використовує лецитин для перетворення його в ацетилхолін. Ацетилхолін є одним з найважливіших нейромедіаторів у нашій нервовій системі і тому відіграє значну роль у Продуктивність вашого мозку.
  • Вітамін Е: Вони багаті на токофероли, групу з чотирьох різних Форми вітаміну Е.
  • Цинк: мікроелемент допомагає печінці та волоссю.
  • Мінерали: Волоські горіхи забезпечують організм мінералами магнієм, фосфатом, сіркою, залізом і кальцієм.
  • Вітаміни: Вони містять вітаміни А, В1, В2, В3, С та пантотенову кислоту.
  • Вторинні рослинні речовини: Вони захищають горіх від нападу «шкідників». Вони мають однаковий вплив на ваш організм. Багато з них класифікуються як антиоксиданти.

Їжте волоські горіхи і знижуйте рівень холестерину

Численні дослідження доводять оздоровчий ефект горіхів:

Німецьке товариство харчування рекомендує жменю горіхів на день, приблизно 30 грам.