Вплив дітей та підлітків на рекламу жирних, солоних та солодких продуктів
Опубліковане сьогодні дослідження Public Health France показує, що більше половини реклами, яку бачать діти та підлітки, стосується жирних, солоних, солодких продуктів (PGSS).
Контакти для преси
Охорона здоров'я Франція
[email protected]
Ванесса Лемуан: 01 55 12 53 36
Марі Деліберос: 01 41 79 69 61
Чемпіон Стефанії: 01 41 79 67 48
Синтія Бессаріон: 01 71 80 15 66
Це дослідження кількісно визначає вплив дітей та підлітків на рекламу цих продуктів та її розвиток, особливо на телебаченні. У Франції, згідно з дослідженням Естебана, проведеним у 2015 році, 17% дітей у віці від 6 до 17 років мали надлишкову вагу, серед них 4% страждали ожирінням. Вчені у Франції та в усьому світі погоджуються щодо впливу маркетингу на вподобання та споживання дітей, а отже, на надмірну вагу та ожиріння, головним чином, щодо збільшення споживання енергії, яку він виробляє. Тому громадське здоров’я Франції рекомендує краще контролювати маркетинг продуктів харчування, зокрема, обмежуючи рекламу продуктів з нижчою харчовою якістю.
Вплив жирних, солодких, солоних продуктів: інвентар
Дослідження, проведене у 2019 році громадською організацією Health Health France, надає нові знання щодо споживання засобів масової інформації та розвитку їх використання у сфері харчування. Вперше це дало змогу використовувати харчовий профіль для класифікації найпопулярніших харчових продуктів, як рекомендує ВООЗ.
Еволюція споживання медіа
Якщо телебачення залишається найбільш перегляданим засобом масової інформації серед дітей віком 4-12 років (1h28 на день), Інтернет стає першим засобом споживання підлітками (1h59 на день).
На сьогоднішній день молодіжні телевізійні програми, для яких реклама розміщена на каналах державних служб, становлять менше 0,5% програм, які бачать діти. Часовий інтервал (з 19:00 до 22:00) є найбільш переглянутим дітьми та підлітками (понад 20% з них), а також відповідає одному з часових інтервалів, протягом якого транслюється найбільший обсяг реклами.
Інвестиції в рекламу продуктів харчування в основному в телебачення (60%) та в Інтернеті (за оцінками 20%)
У 2018 році інвестиції склали 1,1 млрд євро чистими, і 48% з них стосуються продуктів Nutri-Score D та E.
Реклама на телебаченні - це в основному реклама продуктів Nutri-Score D та E.
У 2018 році реклама продуктів Nutri-Score D та E представляла 53,3% реклами продуктів харчування, яку бачили діти, та 52,5% реклами, яку бачили підлітки. Крім того, серед усіх телевізійних рекламних продуктів для продуктів Nutri-Score D та E, які бачили діти та підлітки, половина з них транслюється між 19:00 та 22:00, тоді як понад 20% дітей та підлітків - перед.
Аналіз: Енн-Джульєтта Серрі, керівник відділу харчування та фізичної активності
Чому маркетинг продуктів харчування є проблемою у боротьбі з ожирінням? ?
Сьогодні є численні дослідження, що демонструють вплив реклами на харчову поведінку дітей та молоді. Ми знаємо, що реклама реклами жирних, солодких, солоних продуктів створює переваги та збільшує споживання цих видів продуктів, а також збільшує тиск дітей, що потрапляють під вплив, на батьків, щоб їх купували. Реклама має реальний вплив на харчову поведінку дітей та на споживання. Ці елементи висловлюються на користь нагляду за маркетингом продуктів харчування з нижчою харчовою якістю не лише на телебаченні, у той час, коли це дивиться найбільша кількість дітей та підлітків, а й в Інтернеті, використання яких збільшується.
Які рекомендації обмежити вплив дітей на рекламу ?
Встановлення правил щодо обмеження впливу дітей на рекламу рекомендується ВООЗ з 2010 р., А деякі країни, наприклад, Канада чи Англія, вже це зробили. У Франції на сьогоднішній день таких заходів немає. Надмірна вага стосується 17% французьких дітей у віці від 6 до 17 років, з них 4% страждають ожирінням і залишаються дуже помітними через соціальну нерівність у здоров’ї. Боротьба з цією надмірною вагою та ожирінням є проблемою охорони здоров'я, яка вимагає вжиття заходів щодо вирішення всіх факторів. Обмеження впливу дітей на атмосферне середовище, включаючи сильні та багаторазові спонукання до споживання, є одним із них.
Для цього ми рекомендуємо заборонити рекламу продуктів з нижчою харчовою цінністю (Nutri-Score D і E) на телебаченні та в Інтернеті, в часи, коли дітей найбільше перед екранами.
Чому ви повинні використовувати Nutri-Score для класифікації продуктів? ?
Рекомендація ВООЗ полягає у використанні профілів поживних речовин для класифікації продуктів та визначення того, які продукти можуть продовжувати рекламуватися, а які слід обмежувати. Оцінка Nutri-Score була обрана в якості еталону, оскільки саме такий харчовий профіль використовується у Франції, і багато виробників вже прийняли його.