Вплив харчування на здоров’я, обговорене на конференції «Здоров’я через харчування» 2017 р
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) 7 із 10 медичних відвідувань спричинені незбалансованим харчуванням. Нездорові харчові звички є одним із факторів ризику виникнення хронічних неінфекційних захворювань з найбільшим впливом на населення, як з точки зору захворюваності, так і пов'язаної із смертністю: серцево-судинні дії, діабет та рак. Вплив незбалансованого харчування на здоров’я, поряд з іншими темами, пов’язаними з відносинами харчування та здоров’я, буде розглянуто на конференції „Здоров’я через харчування”, одній з найважливіших подій, присвячених здоровому харчуванню в Румунії, яка відбудеться в суботу, 28 жовтня 2017 року, о 09:00, у готелі Ramada Parc, Бухарест.
Захід, який проводиться вже сьомим виданням, орієнтований на фахівців у галузі охорони здоров’я та харчування та привертає увагу до наслідків дієти для ряду хронічних незаразних захворювань, при яких поведінковий компонент є важливим фактором ризику. На конференції будуть розглянуті такі теми, як сучасне та суперечливе харчування, роль харчування у серцево-судинній, метаболічній та нирковій патології, харчова алергія, антиоксидантне харчування, порушення харчування та сну, дієта та подагра.
"Тягар хронічних незаразних захворювань, таких як ожиріння, діабет, серцево-судинні захворювання, гіпертонія, інсульт або рак, продовжує тенденцію до зростання, і приміщення зовсім не задоволені. Тільки якщо ми розглянемо діабет, за прогнозами, до 2040 року кількість випадків захворювання збільшиться на 50%. Харчування є важливим чинником ризику хронічних захворювань, що змінюється, тому збалансоване харчування - це перший крок в розрахунку, якщо говорити про профілактику хронічних незаразних захворювань ", - заявив він Проф. Д-р Ніколае Ханку, почесний член Румунської академії, співголова заходу.
Національна конференція "Здоров'я через харчування" адресована дієтологам, сімейним лікарям, кардіологам, гастроентерологам, діабетологам, педіатрам, органам влади та всім особам у медичній галузі, які цікавляться здоров'ям за допомогою харчування.
"Очевидно необхідність та важливість усвідомлення харчових наслідків способу життя, який ми маємо, у сучасному контексті. У Румунії більше половини дорослого населення страждає ожирінням або надмірною вагою, проблемами, пов'язаними з харчуванням, які, в свою чергу, є основними факторами ризику захворювань на метаболічні, серцево-судинні та певні форми раку. Конференція "Здоров'я через харчування" має на меті створити платформу для дискусій між спеціалістами, просувати принципи здорового харчування серед широкої громадськості через лікарів ", - сказав він. Проф. Д-р Маріана Граур, президент Румунського товариства з питань харчування, співголова заходу.
На додаток до цілей, пов’язаних з інформацією щодо харчування та освітою, конференція має на меті забити на сполох владу щодо збільшення захворюваності, спричиненої харчовим дисбалансом, а також необхідності розробки та впровадження на національному рівні плану заходів щодо їх зменшення.
Основні висновки будуть передані в кінці заходу, разом із спеціалізованими рекомендаціями щодо питання здорового харчування, а також профілактики деяких захворювань за допомогою харчування.
Події зараховуються бали EMC.Реєстрація безкоштовна і здійснюється в Інтернеті за адресою: www.sanatateprinalimentatie.ro, у межах доступних місць.
Науковий організатор: Румунське товариство харчування
Організація заходів: Health Press Group - Ваш фахівець з питань медичного спілкування.